Блоги |
Россказни о зверски замученных цингою на Колыме
Этот клеветник Варлам Шаламов зачем-то распространял вздор про антилечение цинги заключенных Колымы, хотя сам работал фельдшером.
А была ли цинга в немецких концлагерях?
Содержание витамина С в продуктах питания может легко проверить любой подросток 13-15 лет, ему потребуется только настойка йода из аптеки и обычное титрирование. Запросто.
Сличите ссылки ниже и подумайте сами.
1) "Без стопки этого лекарства в столовых нельзя было получить обед – за этим строго следили. Цинга была повсеместно, и стланик был единственным средством от цинги, одобренным медициной. Вера все превозмогает, и, хотя впоследствии была доказана полная несостоятельность этого «препарата» как противоцинготного средства и от него отказались, а витаминный комбинат закрыли, в наше время люди пили эту вонючую дрянь, отплевывались и выздоравливали от цинги. Или не выздоравливали"
https://www.rulit.me/books/kolymskie-rasskazy-read-132663-11.html
2) 10 августа 1934 года была организована и открыта витаминная лаборатория Дальстроя. При ней был создан витаминный цех для приготовления механическим способом экстракта из кедрового стланика. Вот что сами заключенные писали о хвойном экстракте:
Наконец, в лагерь завезли бочки с экстрактом кедрового стланика. Приходивших с работы выстраивали в очередь и заставляли глотать полную столовую ложку этой коричневой, густой, невыносимо терпкой жидкости. Это удивительное средство. Почти все, кто не успел отдать концы и ежедневно глотал эту микстуру, поправились и, к удивлению, больше цингой не болели. Получилось что-то вроде прививки.
Подробнее: https://magadanmedia.ru/news/431259/
3) §1. Количественное определение содержания витамина С в продуктах питания йодометрическим методом
У аскорбиновой кислоты есть свойство, которого нет у всех остальных кислот: быстрая реакция с йодом. Поэтому мы использовали количественное определение содержание витамина С в продуктах питания йодометрическим способом.
Одна молекула аскорбиновой кислоты – C6H8O6 , реагирует с одной молекулой йода – I2.
C6H8O6 + I2 → C6H6O6 + 2HI
Для определения витамина С в соках необходимо взять аптечную йодную настойку.
https://school-science.ru/7/1/38764