Добавить новость
Август 2011
Сентябрь 2011
Октябрь 2011
Ноябрь 2011
Декабрь 2011
Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012
Июль 2012
Август 2012
Сентябрь 2012
Октябрь 2012
Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014
Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016Июнь 2016Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016
Ноябрь 2016
Декабрь 2016Январь 2017
Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019Март 2019
Апрель 2019
Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021
Август 2021
Сентябрь 2021
Октябрь 2021
Ноябрь 2021
Декабрь 2021
Блоги |

Иностранцы рискнули попробовать русскую кухню и в красках рассказали, как это было

Мало кто может остаться равнодушным к русской кухне. Кому-то она кажется чересчур тяжелой, для кого-то — сплошная картошка, а кто-то влюбляется по уши и даже у себя на родине раз в неделю варит борщи и печет кулебяки. Да и у нас самих не всегда однозначное отношение к привычным с детства блюдам.

«Что это такое? Интересно, можно это добавить в тесто для хлеба?»


Настоятельно рекомендую попробовать коврижку. Это такая разновидность медового пряника. Бывают разные, мне, например, нравится с изюмом. А если вы любите мед, то есть торт под названием «Медовик», который очень вкусный, если верно приготовлен. © yucassava / Reddit

Вышла замуж за француза и удивилась, поняв, что он в полном восторге от русской и украинской кухни: вареники, пирожки, жареная картошка, холодец. Ради интереса поговорила со свекровью, и оказывается, что ее бабушка — русская, жила где-то на Кубани. Ну, теперь все понятно, видимо, любовь к русскому — это в крови, а генетику ничем не перебьешь! © «Палата № 6» / «ВКонтакте»


Я каждую осень делаю огромное количество пельменей со свининой и замораживаю их, чтобы они оставались в доступности всю зиму. Из них легко приготовить ужин, а снежным холодным вечером они прекрасно сочетаются с грибным бульоном! © Jeffery Gainer / Quora

Итак, холодец. Это мясо в желе. Скажу честно: худшее, что я когда-либо ел. Когда я впервые был в России, я съел две чашки холодца, одну за другой. Но только потому, что я слишком вежлив, чтобы отказать той милой пожилой женщине, которая приготовила его специально для меня. © Sean Clitheroe / Quora

«Мой жених учит меня правильно есть борщ»


Моя жена просто обожает оливье. А вот я его не переношу. И дело даже не в майонезе или сметане — это для меня не проблема. Просто оливье — одно из немногих блюд русской кухни, которые я не люблю. © MCbrodie / Reddit

Очень нравится русская жареная картошка. Русские знают, как сделать действительно хорошее блюдо: картошка, посыпанная укропом сверху, со сметаной, чтобы можно было обмакивать. © Ananda Brown / Quora

Уха для меня попадает в категорию «Что это вообще такое?». Где бы я ее ни пробовал, это серый мутный суп с неясным содержимым, а рыбий скелет точь-в-точь такой, какой обычно дают коту в мультфильме. © Sean Clitheroe / Quora

«К нам с сестрой приехали друзья-иностранцы. Мы встретили таким столом. Они в шоке спросили: „Вы каждый день так завтракаете?“»


Очень люблю гречневую кашу. Люблю больше, чем киноа, чем длиннозерный рис или кускус. Единственное, что выигрывает у гречки, — японский рис. В любом случае, когда я бываю в стране, где преобладает русская кухня, моя первая еда — гречка с яйцами. © Laura Hancock / Quora

Скажу пару слов об окрошке. Это суп. Представьте, вы в ресторане и заказали суп. А принесли вам чашку сырых нарубленных овощей, залитых квасом. Мое лицо нужно было видеть, когда я это попробовал... Думал, друзья будут смеяться. Нет, это не мое. © Sean Clitheroe / Quora

Квас — это не блюдо, но он заслуживает отдельного упоминания. Это напиток из перебродившего темного хлеба. На вкус он лучше, чем может показаться, и чудесно освежает. © David Dunsmore / Quora

Хочу отметить такую вещь, как сало. Мой муж ест сырой бекон, потому что, переехав в Америку, не мог найти здесь ничего более похожего на сало. Когда я впервые это увидела, то подумала, что кто-то из нас явно сошел с ума. С тех пор я уже получила представление о том, каково на вкус настоящее русское сало. Заверяю: правильно приготовленное, оно не хуже самых изысканных сыров. © Mel Kartmazov / Quora

«Пирожки по семейному рецепту. С мясом и сыром»


Когда-то в прошлом я очень любила баклажанную икру. Но не ела ее уже несколько лет — не могу найти в продаже. Может, просто ищу не в том месте. То, что продается сейчас, состоит практически из одних баклажанов, а в моей памяти это вкусное блюдо содержит много помидоров и чеснока. © Eòghann Peadarson / Quora

Моя мама недавно приехала в гости, и я приготовила солянку, потому что просто обожаю ее. А вот мой муж считает это блюдо странным. Южноафриканцы ничего не понимают в еде! (Шучу.) © Yooser / Reddit

Самый вкусный суп, который я когда-либо ел, я ел в России. Вообще, пока я был там, я ел суп на обед каждый день. © kebobe / Reddit

«Я итальянец, но сырники — моя любимая русская еда. Вот эти приготовила моя девушка (она из Беларуси)»


Я как-то давно знакомого китайца пытался угостить красной икрой. Он сразу отказался и рассказал, что уже ее пробовал, но неудачно. Сказал, что теперь этот вкус никогда не забудет. Оказывается, в гостях у русских друзей он подумал, что это джем, и добавил пару ложек в чай. © SuzukiKamikaze / Pikabu

Родственники рассказывали, как к ним приехали отдохнуть друзья из не такого дальнего, но все-таки зарубежья. Встречали их, как водится, хлебом-солью, а еще огроменной кастрюлей свеженькой окрошки на квасу: дело было жарким летом, когда черпак холодной окрошки — самое милое дело. В процессе обеда званые гости бледнели, зеленели и покрывались испариной, мученически ковыряли ложками в тарелках, но в результате кто-то из них не выдержал и воскликнул: «Господи, ребята, да это же обычный салат, залитый водой, как можно добровольно это есть?» © jabrofoto / Pikabu

Как еду в Китай, всегда везу с собой чемоданчик еды. Когда распаковывал заботливо завернутую в пергамент вяленую рыбку, глаза братьев-китайцев стали расширяться. Они осторожно сперва поинтересовались: «Это презент нашему песику?» А потом только один товарищ решился попробовать. Другие же заявили: «У нас старую рыбу есть не принято». © AndrewPro / Pikabu

Мой муж, иностранец, русскую кухню не любит. Но как-то раз попросил сделать ему окрошку. Я на радостях нарезала целую кастрюлю. Прихожу домой, а он смотрит голодными глазами, но утверждает, что ел. Открываю холодильник — нетронута. А он объясняет: «Налил в тарелку, ем ложкой и ничего не могу выловить — одна жидкость. Ну, я ем молча, ты же готовила, старалась... Потом ложку бросил, решил, что этот суп можно так пить, из банки». Оказалось, что он квас и кефир выпил, думая, что это и есть окрошка, и с заготовкой их не смешал. © Arowana / Pikabu


А от чего из русской кухни вы не откажетесь ни за какие коврижки?








Russian.city

Читайте также

Блоги |

ОБЗОР БУКМЕКЕРСКОЙ КОНТОРЫ 1ХСТАВКА

Настроение |

Как я ремонт делал. Кому смешно, а кому не очень!

Настроение |

Фантастические архивные фото. Отличная часть!


Персональные новости

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.




Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.