Школьное питание обсуждают на всех уровнях
Уже через несколько дней учащиеся по всей России вновь сядут за свои парты, и снова на повестке дня вопрос качества школьного питания. В преддверии учебного года представители власти взяли под личный контроль подготовку школьных столовых к учебному году. Особое внимание уделяют безопасности и качеству рациона школьников.
Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин посетил Нижегородскую гимназию имени Пушкина. Директор образовательного учреждения провела его по школьному пищеблоку, где он напомнил о поручении президента. Согласно ему, дети с 1 по 4 класс должны быть обеспечены качественным горячим питанием.
Напомним, еще в послании Федеральному собранию 2020 года Президент РФ Владимир Путин предложил организовать бесплатное горячее питание для всех школьников с первого по четвертый классы. На сегодняшний день школьным питанием обеспечены 99,8% учащихся младших классов, что составляет 7,3 миллиона человек. На эти цели на 2021-2022 учебный год из федерального бюджета выделено 62,5 миллиарда рублей.
Его коллега — председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко — на встрече с жителями Санкт-Петербурга настоятельно посоветовала родителям активнее контролировать качество еды в школах. По ее словам, нужно, чтобы родительский комитет чаще интересовался меню, качеством еды, папы и мамы самостоятельно пробовали блюда, которые предлагаются школьникам. Власти практически настаивают на сборе обратной связи от родителей и детей относительно питания в школьных столовых.
«Президент, — а это была его инициатива, — пошёл на такой шаг, чтобы все дети начальной школы по всей России получали бесплатное горячее питание. И не хочется, чтобы эта идея была дискредитирована формальным отношением. Надо, чтобы всё-таки кормили детей вкусной здоровой пищей. Это — ответственность, не только школы, но и родителей», — резюмировала председатель Совета Федерации.
И действительно, там, где родители проявляют неравнодушие, качество школьного питания стабильно высокое. Например, в Москве совместная работа комбинатов питания, родителей и властей подарила школам сбалансированные и здоровые рационы, которые помогают выработать у детей привычку к правильному питанию.
В столице родительские комитеты уже давно контролируют качество школьных блюд. Комбинаты дорожат своей репутацией и открыты для взаимодействия. Поэтому они нередко приглашают родителей на экскурсии в производственно-логистические комплексы. Благодаря этому папы и мамы учащихся могут собственными глазами увидеть современное оборудование, которое позволяет готовить школьную еду с максимальным сохранением в продукте полезных веществ, познакомиться с условия хранения продукции и лабораториями, благодаря которым фальсифицированная и некачественная продукция не попадает на детские столы.
Помимо посещения производственно-логистических комплексов, родительские комитеты при управляющих советах школ могут в любое время продегустировать блюда, которые подают учащимся. Операторы питания Москвы активно сотрудничают с родителями, приглашают их на встречи и дегустации. Единственное условие – при посещении производственных предприятий и школьных столовых папы и мамы должны иметь действующие ПЦР-тесты и соблюдать все антиковидные меры безопасности. На встречах с родителями до них доводят нормы и требования, которые предъявляются к организации питания в школах, рассказывают о разнообразном и сбалансированном цикличном меню, составленном технологами совместно с диетологами, на основании предпочтений самих учащихся. Ознакомиться же с ежедневным меню может каждый желающий, достаточно лишь зайти на сайт школы и узнать актуальную информацию.
Здоровое питание в Московских учебных заведениях стоит во главе угла. В школьных столовых столицы не найти вредных снеков, жареной пищи и «мусорной» еды. Даже ассортимент школьных буфетов составлен так, что в нем не нашлось место вредной пище. Находясь в школе, учащиеся питаются качественной, сбалансированной, вкусной и полезной едой.