Блоги |
Невероятно вкусный торт на раз, два, три🍰🍰просто нежность, а не торт
Готовлю супер быстрый, очень легкий в приготовлении торт, готовится на 1, 2, 3.… Это просто нежность, а не торт. Я уверена – все сладкоежки будут в восторге. Удивите себя и гостей невероятно вкусным, простым рецептом. Вы влюбитесь в этот торт с божественным вкусом, а на приготовление Вы потратите не больше 20 – 30 минут.
- Мука 150 г.
- Мак 150 г.
- Сахар 150 г.
- Яйца 6 шт.
- Разрыхлитель 6 г. (1,5 ч.л.)
- Печенье палочки темное 250 г.
- Печенье палочки светлое 250 г.
Для крема:
- Сметана 600 мл.
- Сахар 200 г.
- Ванильный сахар 8 г.
- Загуститель для сметаны 36 г.
Яйцо разделим на белки и желтки. Начинаем взбивать белки до пышной белой массы, перед этим добавим щепотку соли
В несколько подходов добавляем сахар. По одному вводим желтки
Соединим просеянную муку, разрыхлитель и мак. Перемешаем
Сухую смесь по немного добавляем в яичную массу, аккуратно перемешивая снизу в верх. Тесто вливаем на противень застеленный пергаментной бумагой. Разравниваем
Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 15 минут
Для крема нам нужно взбить сметану с сахаром. Добавим загуститель для сметаны и ванильный сахар. Взбиваем до пышности
Остывший корж разделим на две части. На первую часть выложим немного крема. Выкладываем печенье, чередуя темные и светлые перемазывая их кремом. У меня получилось три слоя
.
Сверху накрываем вторым коржом. Верх и бока смазываем кремом. Посыпаем измельченным печеньем.
Отправляем в холодильник пропитаться. Этот рецепт для любителей более плотных торов. Хотя можно разрезать корж и пропитать. Приятного аппетита!!!
Если остались вопросы, посмотрите моё короткое видео...
https://www.youtube.com/watch?v=G3dd4HX_Y7M