Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017 Июль 2017 Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
30
31
Блоги |

Питание на особом контроле. Московские родители проверяют качество школьной пищи

Питание на особом контроле. Московские родители проверяют качество школьной пищи

«Что ты сегодня ел?» — помните этот вопрос, который каждый день задавали обеспокоенные родители дома вечером? Современные папы и мамы из Москвы больше не допытываются у своих чад, что давали в школе на завтрак или обед. Теперь они сами могут не только посмотреть меню, но и попробовать блюда в столовой, убедившись в отличном вкусе и внешнем виде школьного питания.

Ещё несколько лет назад возможности оценить школьные завтраки и обеды у мам и пап вообще не было. На сегодняшний день родительские проверки — это важная часть контроля организации школьного питания. Но речь не о деструктивной критике, без предложений. Речь о системном взаимодействии с операторами питания от которого, в конечном итоге, в выигрыше остаются все. В Москве родителям предоставляют возможность изучить процесс приготовления блюд, попробовать их, от семей школьников ждут оперативной обратной связи, в том числе замечаний и рекомендаций. На их основе комбинаты питания, которые кормят детей, модернизируют свою работу и даже корректируют меню школьников. И этот процесс всем понятен и прозрачен.

Начать стоит с того, что родители всегда могут взглянуть на меню школьной столовой. Меню размещены на сайтах всех образовательных учреждений столицы. Таким образом, родитель заранее может оценить, стоит ли менять на той или иной неделе рацион ребёнка. Так может произойти в случае аллергии у школьника или специфических вкусовых предпочтений. А заказать индивидуальный рацион можно на Московском портале государственных услуг в разделе «Услуги».

Более детально ознакомиться с работой комбинатов питания можно во время посещения производственно-логистических комплексов. Операторы питания регулярно приглашают родителей учащихся в самое «сердце» производства. Здесь специалисты проводят контроль качества продуктов и подготавливают сырьё для дальнейшей транспортировки в школьные пищеблоки, а также готовят блюда для столовых буфетно-раздаточного типа. Родители своими глазами могут убедиться в высоком уровне ответственности комбинатов и соблюдении ими всех санитарных норм.

Протестировать готовые блюда можно в школьных столовых. Проверяющими в таком случае выступают члены комиссии по питанию, созданной на базе Управляющего совета школы. У комиссии есть свой примерный план для проведения проверки, в который включен контроль над раскладками меню, вкусовыми качествами блюд, их соответствию необходимой граммовке. Также родители проверяют санитарное состояние пищеблока и обеденного зала, соблюдение культуры обслуживания школьников, журналы учёта, график проведения лабораторных и инструментальных исследований. Для проведения проверок к родителям из комиссии по питанию тоже есть особые требования: иметь медкнижку со всеми необходимыми отметками о прохождении необходимых обследований и осмотров, обязательно наличие маски, ПЦР-тест предъявляется только в том случае, если потребует администрация школы.

Недавно такая проверка прошла в столовой московской школы №1413. Здесь за питание школьников ответственность несёт комбинат ООО «РусСоцКапитал». Родительский отчет о посещении столовой появился на сайте школы, с ним теперь может ознакомиться каждый желающий. По результатам проверки известно, что все блюда соответствовали заявленным в документах нормам качества, в журнале бракеража претензий не обнаружено, питание предоставляется по определённому графику. Буфеты работают бесперебойно, а сроки хранения продукции соблюдаются. Также члены родительского комитета дали несколько рекомендаций, в частности, предложив провести генеральную уборку и чаще вести разъяснительные работы с сотрудниками столовой.

Оценивать работу комбинатов могут не только представители Управляющего совета школы. В приложении «Оценка питания» это могут сделать даже ученики. Здесь можно дать обратную связь с помощью комментариев и выставить рейтинг блюд из меню по пятибалльной шкале.

Такая открытость комбинатов питания говорит о том, что профессионалы готовы прислушиваться к мнению получателей своих услуг и корректировать работу, придерживаясь главного правила: «всё лучшее – детям».

Ria.city

Читайте также

Авто |

Объявлены цены на новый Форд Эксплорер, который превратился в электромобиль

Интернет |

Корабли Великобритании улучшили пусковыми установками-приманками

Авто |

Мэр Москвы открыл путепровод через МЦД-3 рядом с аэропортом Шереметьево

Новости России

СК возбудил уголовное дело из-за впавшего в кому россиянина в Таиланде

В метрах от спада: есть ли риск кризиса на российском рынке жилья

Педагогическая дилемма: почему учителя не хотят работать в школах

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Новости из регионов

<
>
Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Тимати

Тимати, Shaman, Чеботина и группа «Пикник» посетили акцию «Журавли»

Авто в России и мире

«Металлург» обыграл «Спартак» и находится в одной победе от полуфинала Кубка Гагарина

С марта 2024 действует строгий запрет: новое правило коснется всех, у кого есть дача или огород

Судья соревнований в Crocus Expo подала в суд из-за травли после теракта

В Москве арестовали одного из директоров "Росатома" по делу о крупной взятке

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
Дарья Касаткина

Теннисистка Касаткина отреагировала на высказывания Винер о россиянах



Top 5 Websites to Watch FREE Movies - TV Shows (No Sign up!)

Top 10 Love Affair Movies of the 2000s and 2010s

Top 10 Emmanuelle Seigner Movies

I was diagnosed with cancer aged 39… you are never too rich, too famous or too young, says Dr Philippa Kaye