О том, что китайцы отличные огородники и что у них растет все, я прочла еще в детстве у Джека Лондона в замечательной книжке "Лунная долина". Во взрослой жизни я не раз сталкивалась с опытом земледелия китайцев и стараюсь применять в своей практике нехитрые приемы, о которых русские почему-то не догадываются.
Огурцы в моем маленьком огороде я выращиваю на шпалерах, которые подсмотрела в китайской теплице. Осиновые колья и шпагат.
Когда сею бобы, тыквы и кабачки, то закатываю их семена в перегнойно-глиняный небольшой шарик, а уж его закапываю в землю. Так семя получает питание и защиту от пересыхания, как дражированное семечко
Недавно я подсмотрела, как китайцы выращивают пекинскую капусту в контейнерах, не в грунте. Мне показалось, что опыт заслуживает внимания. В прошлом году попробовала, вот что получилось.
Рассаду высеваю в апреле по несколько штук в гнездо:
После всходов, в стадии семядольных листьев, пикирую в большие емкости, заправленные питательным грунтом, который содержит перегной, золу и нитроаммофоску. Через неделю - первая подкормка комплексным удобрением (1 чайная ложка на 3 литра воды)
через 20 дней капуста пекинская будет выглядеть вот так:
В это время надо подкормить еще раз: 1 столовая ложка нитроаммофоски на 7 литров воды. На одно растение - один литр.
Через 40 дней рассада должна выглядеть вот так:
Две следующие подкормки дрожжевые. Их проводят с интервалом в 10 дней. 100 г дрожжей на 10 литров воды. 1 литр на растение.
В возрасте 2 месяцев капуста такая:
В этой стадии развития важны внекорневые подкормки для развития кочана: 2 г борной кислоты на 7 литров теплой воды. Подкормка по листу в вечернее время с интервалом в 7-10 дней.
Любая капуста - это чемпион по выносу азотных удобрений и других питательных веществ из почвы, поэтому, если вы заметили, что ваши растения отстают в развитии, стоит подкормить бражкой или специальным компостным чаем.
Желаю и вам получить хороший урожай!