Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017Июль 2017Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017Ноябрь 2017Декабрь 2017Январь 2018Февраль 2018Март 2018Апрель 2018Май 2018Июнь 2018Июль 2018Август 2018Сентябрь 2018Октябрь 2018Ноябрь 2018Декабрь 2018Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022Июнь 2022Июль 2022Август 2022Сентябрь 2022Октябрь 2022
1234567
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Блоги |

Песочный пирог "Три начинки"🍰 достойная замена торту


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Любителям творожно -ягодной выпечки посвящается. Лето. Ну и сами понимаете, как же обойтись без вкусной фруктово- ягодной выпечки? Поэтому пирог "Три начинки" - отличное угощение для летних чайных посиделок




127187868_3 (242x38, 23Kb)

Тесто

 
Мука пшеничная / Мука — 280 г

Сахар — 60 г

Яйцо куриное — 2 шт

Масло сливочное — 120 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Соль — 1 щепот.

Ванилин — 1 щепот.

 

Творожная начинка

 
Творог (ТМ "Искренне Ваш") — 500 г

Сахар — 70 г

Яйцо куриное — 2 шт

Ванилин — 1 щепот.

 

Маковая начинка

 
Мак — 150 г

Сахар — 50 г

Молоко — 150 мл

Масло сливочное — 30 г

Ванилин — 1 щепот.

Белок яичный — 1 шт

 
Дополнительно

 
Мука пшеничная / Мука (для штрейзеля) — 80 г

Сахар (для штрейзеля) — 50 г

Масло сливочное (для штрейзеля) — 50 г

Ассорти ягодное (вишня, малина, черная смородина) — 400 г

 
Время приготовления: 60 минут


126190588_4 (262x38, 23Kb)

Песочный пирог Три начинки фото


В первую очередь необходимо приготовить маковую начинку.

Для этого подготовить все необходимые ингредиенты.

Песочный пирог Три начинки ингредиенты



В сотейнике смешать мак, молоко и сахар. Смесь довести до кипения и на среднем огне проварить в течение 5-7 минут.

За это время молоко должно полностью выпариться.

Песочный пирог Три начинки Тесто


Затем сотейник снять с огня и добавить сливочное масло комнатной температуры и щепотку ванилина. Все перемешать и накрыв крышкой, оставить на столе до полного остывания.

Песочный пирог Три начинки Творожная начинка


Теперь приготовим песочное тесто. Для этого приготовить все необходимые ингредиентыПесочный пирог Три начинки Маковая начинка

В миске смешать до однородности, мягкое сливочное масло и сахар.Песочный пирог Три начинки Дополнительно

Затем добавить яйца и все перемешать до однородной массы.

Песочный пирог Три начинки Мука пшеничная

В масляную смесь частями добавлять просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз тщательно перемешивая.

Песочный пирог Три начинки Сахар


В результате должно получиться очень мягкое и нежное тесто, не липнущее к рукам.

Тесто завернуть в пакет и поставить в холодильник на пол часа.

Песочный пирог Три начинки Яйцо куриное


Пока тесто отдыхает, подготовим творожную начинку.

Для этого в миске смешать все необходимые ингредиенты и при желании все пробить блендером.
Песочный пирог Три начинки Масло сливочное

Для штрейзеля в миске смешать все необходимые ингредиенты.

Песочный пирог Три начинки Разрыхлитель теста


Все тщательно перетереть в крошку

Песочный пирог Три начинки Ванилин



И заключительным этапом, приготовить ягодную смесь.

Песочный пирог Три начинки Творог



Форму для выпечки ( 20х30 см) застелить бумагой для выпечки.

Тесто распределить равномерным слоем по дну формы.

Сверху распределить маковую начинку, предварительно добавив к ней взбитый в пышную пену, яичный белок.


Песочный пирог Три начинки Мак



На маковую начинку выложить творожную.

Сверху на творожный слой распределить ягодное ассорти и все присыпать штрейзелем.

Выпекать в разогретой до 180* духовке, примерно 50 минут ( ориентируйтесь на свою духовку ).

Песочный пирог Три начинки Молоко


Готовый пирог остудить до комнатной температуры, затем поставить в холодильник на 2 часа.


Вот такой красивый и очень вкусный получается пирог.






Уверяю, вы не заметите, как съедите один кусочек и возьмете еще один... 




 





Russian.city

Читайте также

Блоги |

Псковские депутаты поздравили ветеранов с юбилеем

Блоги |

«Единая Россия» выступила против инициативы Минтранса о повышении тарифов

Блоги |

В Кирове росгвардейцы подготовили для своих подшефных музыкальный подарок на День учителя


Персональные новости

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.




Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Новости России

Russian.city

Музыкальные новости
Тимати

Тимати ответил на призывы в Сети пойти в окопы “отдать долг Родине” (ФОТО, ВИДЕО)



Персональные новости

Новости тенниса
Владимир Сидоренко

В Волгограде должность заместителя мэра покинул Владимир Сидоренко