Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017Июль 2017Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017Ноябрь 2017Декабрь 2017Январь 2018Февраль 2018Март 2018Апрель 2018Май 2018Июнь 2018Июль 2018Август 2018Сентябрь 2018Октябрь 2018Ноябрь 2018Декабрь 2018Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022Июнь 2022Июль 2022Август 2022Сентябрь 2022Октябрь 2022Ноябрь 2022Декабрь 2022Январь 2023
Блоги |

Душевный и душистый тыквенный пирог

tykva (50x52, 5Kb) Нежный и солнечный пирог с яркими рыжими вкраплениями моркови и сладкими вспышками изюма. Простой пирог: влажный,вкусный, ароматный.

Рецепт: Тыквенный пирог Анюта




127187868_3 (242x38, 23Kb)

Тесто
 
Тыква (чистый вес) — 300 г
Морковь (чистый вес) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 135 г
Изюм (светлый) — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 10 г
Соль (щепотка)
 
Помадка
 
Сахар — 1 стак.
Молоко — 0,5 стак.

126190588_4 (262x38, 23Kb)

 

Тыквенный пирог Анюта фото

Тыкву и морковь вымыть и очистить от кожицы.

Тыквенный пирог Анюта ингредиенты

Натереть на мелкой тёрке морковь

Тыквенный пирог Анюта Тесто

и тыкву.

Тыквенный пирог Анюта Помадка

Вымыть ( и если нужно распарить) изюм.

Тыквенный пирог Анюта Тыква

Просеять муку и разрыхлитель. Всыпать сахарный песок, соль и хорошо перемешать венчиком.

Тыквенный пирог Анюта Морковь

В овощную смесь вбить яйца и смешать.

Тыквенный пирог Анюта Мука пшеничная

Соединить обе смеси: овощную и мучную, снова перемешать.

Тыквенный пирог Анюта Сахар

Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму (d=20см) и выпекать в заранее разогретой до 180°t духовке около 30 минут.
!!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!!

Тыквенный пирог Анюта Изюм

Молочная помадка.
Тут всё очень просто, смотрите сами.
В горячее молоко всыпать сахарный песок, довести до кипения (не забываем помешивать), убавить огонь до минимума и готовить, постоянно помешивая деревянной ложкой, до киселеобразного состояния ~ 20-25 минут.
Затем, убрав с плиты, сразу взбить погружным блендером до кремообразного состояния. И быстро нанести на готовый и остывший или чуть тёплый пирог.
Я в этот раз немного переварила помадку, на фото видно, что она густая и легла не слишком ровно. Но свою роль выполнила, пирог всё же украсила и подчеркнула вкус.

Тыквенный пирог Анюта Яйцо куриное

Никаких специй я добавлять не стала, тыквенная выпечка сама по себе ароматная и по большому счёту в дополнении не нуждается.
Буду очень рада, если пирог придётся Вам по вкусу!




Приятного аппетита и хорошего настроения! 

А вот сама тыковка.
Ria.city

Читайте также

Блоги |

Василий Ключевский о России и русских

Блоги |

Мини-футбол среди мужчин в Клину

Блоги |

Росгвардия проводит историко-патриотические лекции детям в День снятия блокады Ленинграда

Новости России

В Москве спустя 13 лет возродят один из старейших кинотеатров «Ударник»

Косачев: не надо ожидать улучшения отношений Москвы и Праги после выборов президента Чехии

МИД: Россия отказалась от консультаций с Японией по промыслу на Южных Курилах

Промысловый вопрос: Россия отказалась от консультаций с Японией

Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Елена Ваенга

Певица Ваенга показала пышный букет розовых пионов от «тайного поклонника»

Авто в России и мире

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
Арина Соболенко

Президент Белоруссии Лукашенко поздравил Соболенко с победой в финале Australian Open