Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017Июль 2017Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017Ноябрь 2017Декабрь 2017Январь 2018Февраль 2018Март 2018Апрель 2018Май 2018Июнь 2018Июль 2018Август 2018Сентябрь 2018Октябрь 2018Ноябрь 2018Декабрь 2018Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022Июнь 2022Июль 2022Август 2022Сентябрь 2022Октябрь 2022Ноябрь 2022Декабрь 2022Январь 2023
Блоги |

На много вкуснее Шарлотки - яблочный пирог "Невидимка" на кремовом тесте!

3925073_Screen_Shot_101122_at_01_17_AM (700x397, 461Kb)
 
Для меня этот яблочный пирог самый вкусный. В нем очень много начинки и совсем немного теста, которое превращается в крем. Этот пирог настоящее лакомство. Всем советую попробовать!
 
Ингредиенты:
 
Для теста
 
2 яйца
50 г сахара
10 г ванильного сахара
щепотка соли
70 г муки
1 ч.л разрыхлителя
30 г сливочного масла
100 мл молока
800 г неочищенных яблок
 
Для штрейзеля
 
20 г сливочного масла
40 г муки
15 г сахара
5 г ванильного сахара
шепотка соли

Как приготовить яблочный пирог Невидимка:

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, 50 г сахара и 1 пакетик это 10 г ванильного сахара.
 
Яйца взбиваем миксером 2-3 минуты до пышной и светлой пены. Добавляем 30 г растопленного сливочного масла и 100 мл молока. Перемешиваем, чтобы смесь стала однородной. 
 
Далее просеиваем 70 г муки и 1 ч.л разрыхлителя. Перемешиваем до исчезновения комочков. Готовое тесто гладкое, однородное и жидкое.
 
800 г фруктов очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Можно использовать яблоки или груши либо пополам как у меня. 
 
Фрукты нарезаем тонкими пластинами.
 
Добавляем кусочки фруктов в тесто и перемешиваем, чтобы хорошо объединились тесто и начинка.
 
Форму 10*22 см застилаем антипригарным пергаментом. В форму выкладываем тесто с начинкой. Уплотняем его.
 
Выпекаем пирог при 180*С~30 минут. 
 
За 5 минут до окончания выпечки приготовим штрейзель. В тарелку кладем 20 г мягкого сливочного масла, добавляем 40 г муки, 15 г сахара, 5 г ванильного сахара и щепотку соли.
 
Перетираем руками в однородную крошку.
 
Пирог достаем из духовки. Сверху посыпаем штрейзелем через сито.
 
Допекаем пирог еще 20 мин при 180 *С. 
 
 
Готовый пирог полностью остужаем. Затем перекладываем на тарелку.

Фоторецепт приготовления яблочного пирога Невидимка:

2.
Screen Shot 10-11-22 at 01.17 AM 001 (700x397, 473Kb)

3.
Screen Shot 10-11-22 at 01.17 AM 002 (700x397, 425Kb)

4.
Screen Shot 10-11-22 at 01.17 AM 003 (700x397, 369Kb)

5.
Screen Shot 10-11-22 at 01.17 AM 004 (700x397, 355Kb)

6.
Screen Shot 10-11-22 at 01.17 AM 005 (700x397, 283Kb)

7.
Screen Shot 10-11-22 at 01.17 AM 006 (700x397, 371Kb)

8.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM (700x397, 442Kb)

9.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM 001 (700x412, 410Kb)

10.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM 002 (700x412, 383Kb)

11.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM 003 (700x412, 563Kb)

12.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM 004 (700x412, 475Kb)

13.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM 005 (700x412, 469Kb)

14.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM 006 (700x412, 504Kb)

15.
Screen Shot 10-11-22 at 01.18 AM 007 (700x412, 513Kb)

Пирог очень нежный и сочный. Он в меру сладкий и не приторный. Тесто напоминает крем. Пирог настоящее чудо, он очень вкусный. Обязательно попробуйте его приготовить!

Ria.city

Читайте также

Блоги |

Акция памяти "Блокадный хлеб"

Блоги |

Мини-футбол среди мужчин в Клину

Блоги |

Великолукский боксёр Мухаммад Шехов победил в главном поединке турнира в Екатеринбурге 

Новости России

МИД: Россия отказалась от консультаций с Японией по промыслу на Южных Курилах

Алиев поддержал в ПАСЕ создание трибунала для Путина и Лукашенко

Десять проектов ВТБ получили премию Global CIO «Проект года 2022»

Михаил Александров: Последний брифинг Марии Захаровой стал квинтэссенцией проазербайджанской пропаганды

Новости экологии

В Москве пытавшийся купить ингалятор мужчина умер прямо в аптеке

Иде Галич не смогли оказать медицинскую помощь в Дубае

В Москве суд арестовал отчима, из-за которого мальчику ампутировали пальцы

В Москве 40-летний мужчина начал задыхаться и умер при покупке ингалятора

Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Певец

Певец из Воронежской области организовал патриотический музыкальный тур для семей мобилизованных и участников СВО

Авто в России и мире

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
Арина Соболенко

Арина Соболенко победила на Australian Open