Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017Июль 2017Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017Ноябрь 2017Декабрь 2017Январь 2018Февраль 2018Март 2018Апрель 2018Май 2018Июнь 2018Июль 2018Август 2018Сентябрь 2018Октябрь 2018Ноябрь 2018Декабрь 2018Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022Июнь 2022Июль 2022Август 2022Сентябрь 2022Октябрь 2022Ноябрь 2022Декабрь 2022
123
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Блоги |

Родители или маркетинг: 10 причин избыточного веса!

3925073_Screen_Shot_101122_at_02_48_AM (700x482, 318Kb)
 
Перестаньте ругать себя. Лишний вес – очень сложная проблема. Мы поможем разобраться.
 
Большой лишний вес – одна из самых распространенных проблем со здоровьем во всем мире. Как правило лишний вес идет в одной связке с состояниями, известными как метаболический синдром. К ним относятся высокое артериальное давление, повышенный уровень сахара в крови и плохой липидный профиль крови. Люди с метаболическим синдромом подвержены гораздо более высокому риску сердечных заболеваний и диабета 2 типа. Последние десятилетия очень многие исследования сфокусировались на причинах ожирения, его возможном лечении и предотвращении. Давайте изучим самые частые проблемы вокруг веса – в том числе психологические.
 
Кто-то скажет: "Чего тут исследовать? Люди с ожирением просто безвольные!" Это не так!
 
 
Генетика
Нездоровая еда промышленного производства
Пищевая зависимость
Агрессивный маркетинг
Инсулин
Некоторые лекарственные препараты
Устойчивость к лептину
Доступность пищи
Сахар
Дезинформация
 
 
Дело не в силе воли или лени. Ожирение — состояние сложное, на него влияют многие факторы. Да, действительно, увеличение веса в значительной степени — результат пищевого поведения и образа жизни. Но некоторые люди изначально находятся в невыгодном положении, когда речь заходит о контроле пищевых привычек.
 
Переедание обусловлено различными биологическими факторами, такими как генетика и гормоны. Некоторые люди просто предрасположены к набору лишнего веса. Более того, сейчас проводятся исследования кишечного микробиома, показывающего, что люди могут по-разному метаболизировать одинаковую пищу. Не будем забывать и об эмоциональном переедании.
 
Конечно, люди могут побороть и эти факторы, изменив образ жизни и поведение. Эти изменения, безусловно, требуют большого количества сил и ресурсов (которые в быту и называют «силой воли»), целеустремленности и настойчивости. Однако утверждения о том, что пищевое поведение определяется исключительно силой воли, слишком упрощены.
 
Они не принимают во внимание другие важные факторы, влияющие на метаболизм, поведение и мотивацию. Вот 10 факторов, являющихся главными причинами увеличения веса, ожирения и метаболических заболеваний. И многие из них не имеют ничего общего с «силой воли».
 
Генетика
 
Ожирение имеет сильную генетическую составляющую. Дети тучных родителей гораздо чаще страдают ожирением. Это не значит, что ожирение предопределено и неизбежно. То, что мы едим, может оказать серьезное влияние на экспрессию генов. Население неиндустриальных стран быстро «становится» тучным, как только в их рационе появляется типичная «западная» еда. Их гены не изменились, но изменились сигналы окружающей среды, которые те получают.
 
Исследования на однояйцевых близнецах очень хорошо демонстрируют то, как генетические компоненты влияют на нашу восприимчивость к набору веса.
 
3925073_Screen_Shot_101122_at_02_52_AM (700x482, 407Kb)
 
Нездоровая еда промышленного производства
 
Ультра переработанные продукты часто представляют собой рафинированные ингредиенты, смешанные с добавками, специями, сахаром и усилителями вкуса. Они «сконструированы» таким образом, чтобы иметь низкую себестоимость, долгий срок хранения и выразительный сильный вкус, которому трудно сопротивляться. Делая продукты как можно более вкусными, производители пытаются увеличить продажи, но это также способствует перееданию.
 
Сегодня большинство переработанных продуктов сегодня совсем не похожи на цельные. Это результаты исследований, расчетов, тестов и высоких технологий, предназначенных для того, чтобы поймать потребителя «на крючок».
 
Пищевая зависимость
 
Многие подслащенные, жирные нездоровые продукты стимулируют центры вознаграждения в нашем мозге. Их часто сравнивают с такими наркотиками, как алкоголь, кокаин, никотин и каннабис. Нездоровая пища может вызвать зависимость у восприимчивых людей. Они могут потерять контроль над своим пищевым поведением, подобно тому, как люди, борющиеся с алкоголизмом, теряют контроль над количеством выпитого.
 
Зависимость — это сложная проблема, которую очень трудно преодолеть. Когда мы становимся зависимым от чего-то, то теряем свободу выбора, и бразды правления подхватывает биохимия мозга.
 
3925073_Screen_Shot_101122_at_02_52_AM_001 (700x418, 378Kb)
 
Агрессивный маркетинг
 
Производители вредной пищи - очень агрессивные маркетологи. В некоторых случаях они даже пытаются продавать свои продукты как «здоровые», «полезные» или «спортивные». Но, что хуже, довольно часто маркетинг подобных компаний ориентирован именно на детей, пользуясь тем, что у них недостаточно опыта для распознавания опасности.
 
В современном мире дети страдают ожирением, диабетом и пристрастием к нездоровой пище задолго до того, вырастут достаточно, чтобы принимать обоснованные решения по этим вопросам.
 
Инсулин
 
Инсулин — крайне важный гормон, который, помимо прочего, регулирует накопление энергии. Одна из его функций состоит в том, чтобы дать команду жировым клеткам сохранить жир и удерживать тот, что уже есть. Традиционная диета западных стран (а Россия в плане питания ближе к западным странам) способствует развитию инсулинорезистентности у многих людей с избыточным весом и ожирением. Клетки перестают «слышать» инсулин, что приводит к повышению его уровня в крови и заставляет энергию накапливаться в жировых клетках вместо того, чтобы быть доступной для использования.
 
Хотя роль инсулина в ожирении спорна, некоторые исследования показывают, что высокий его уровень играет важную роль в наборе веса. Один из лучших способов снизить уровень инсулина — сократить потребление простых или рафинированных углеводов и, одновременно, увеличить потребление клетчатки. Уже одно это обычно приводит к уменьшению количества потребленных калорий и началу потери веса.
 
Некоторые лекарственные препараты
 
Многие лекарства имеют увеличение веса в качестве побочного эффекта. Среди них антидепрессанты, лекарства от диабета, антипсихотики. Эти препараты не уменьшают силу воли, но они изменяют функционирование тела и мозга, снижая скорость обмена веществ или повышая аппетит.
 
Устойчивость к лептину
 
Лептин — это еще один гормон, играющий важную роль при ожирении. Он вырабатывается жировыми клетками, и его уровень в крови растет с увеличением процента жира в организме. Соответственно, уровень лептина особенно высок у людей с ожирением. У здоровых людей высокий уровень лептина связан со снижением аппетита. Если все идет как надо, гормон должен «отправить отчет» мозгу, насколько велики наши жировые запасы.
 
Однако у многих тучных людей лептин не работает должным образом, потому что по какой-то причине не может преодолеть гематоэнцефалический барьер. Это состояние называется резистентностью к лептину и считается ведущим фактором в патогенезе ожирения.
 
Доступность пищи
 
Еще одним фактором, резко влияющим на объем талии людей, является доступность продуктов питания, которая значительно возросла за последние несколько столетий. Еда (особенно нездоровая), теперь повсюду, причем, маркетинг выстроен таким образом, что именно вредные продукты привлекут наше внимание.
 
Проблема усугубляется тем, что нездоровая еда чаще оказывается дешевле качественных полезных продуктов, особенно белковых (а конфета для ребенка иногда дешевле яблока, особенно не в сезон). Как еда может быть делом выбора среди прочих равных, если выбора, по сути, нет?
 
Сахар
 
Возможно, добавленный сахар — главный негативный фактор рациона современного человека. Сахар, получаемый в избытке, изменяет гормоны и биохимию нашего тела, что способствует увеличению веса. Добавленный сахар состоит из половины глюкозы и половины фруктозы. Глюкозу мы получаем из различных продуктов, включая крахмалы, но большая часть фруктозы попадает к нам именно из добавленного сахара.
 
Избыточное потребление фруктозы может вызвать инсулинорезистентность и повышенный уровень инсулина. Она также менее склонна вызывать насыщение, чем глюкоза. Как мы уже знаем, это может вести к ожирению.
 
Дезинформация
 
Людей во всем мире дезинформируют о здоровье и питании. Многие сайты используют некорректную информацию для продажи своих товаров. Некоторые новостные издания неверно интерпретируют результаты научных исследований. Иногда проблема в том, что информация базируется на устаревших или недоказанных концепциях. Если человек основывается на неверной информации, пытаясь снизить вес, прогресс может быть медленным или вовсе отсутствовать.
 
Что делать, если вы нашли свои причины в списке?
 
3925073_Screen_Shot_101122_at_02_54_AM (700x418, 342Kb)
 
Все эти факторы важны, но они совсем не означают, что мы должны поднять лапки вверх и сдаться. Да, мы не можем контролировать работу своего тела или биохимию мозга. Но мы можем начать маленькими шажками изменять свои пищевые привычки и образ жизни.
 
Многие люди проделали долгий путь и добились хороших результатов, вопреки негативным факторам. Важно найти баланс между индивидуальной ответственностью и аспектами, которые невозможно контролировать «изнутри». Проблема глобальна, и она требует глобальных решений, а не только напряжения всех личных сил для противостояния Левиафану.
 
В конце концов, идея, что «все определяется силой воли» — это именно то, в чем нас хотят убедить корпорации, чтобы иметь возможность и дальше безнаказанно использовать машину агрессивного маркетинга. Ведь нет ничего проще, чем управлять людьми с помощью стыда.





Russian.city

Читайте также

Интернет |

«Росатом», Delta Computers и Positive Technologies создали отечественный комплекс киберзащиты

Авто |

10 лучших автомобилей с мощностью более 700 лошадиных сил

Блоги |

Зимний салат "Первый снежок"


Персональные новости

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.




Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Новости России

Russian.city

Музыкальные новости
Сергей Брановицкий

Дизайн обложки книги для печати и для интернет версии книги.



Персональные новости

Новости тенниса
Большой шлем

Вторая ракетка мира Онс Жабер посетила победный для Туниса матч с Францией на ЧМ-2022