Блоги |
Кулич как кекс
Кулич как кекс готовится быстрее классического кулича и получается ничем не хуже оригинала. Тесто замешивается без дрожжей на соке цитрусовых с добавлением большого количества сухофруктов и цукатов. Этот вариант отлично подходит для тех, у кого не много времени на готовку. И многим именно такая текстура кулича нравится больше, чем привычное сдобное тесто.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 120 г
Масло растительное – 80 мл
Мука пшеничная – 220 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Сода – 2 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Изюм – 30 г
Вишня – 30 г вяленая
Цукаты – 30 г
Цедра апельсина – 10 г
Цедра лимона – 10 г
Сок лимонный – 90 мл
Сок апельсиновый – 70 мл
Сахарная пудра – 120 г
-
Теперь и вы знаете, как приготовить кулич как кекс. Приятного аппетита и Светлой Пасхи!
-
Теперь и вы знаете, как приготовить кулич как кекс. Приятного аппетита и Светлой Пасхи!