Загадка желтых цветов: Что нам продают под видом "мимозы"?

"...Она несла в руках отвратительные, тревожные жёлтые цветы. Чёрт их знает, как их зовут, но они первые почему-то появляются в Москве..."
М. Булгаков, "Мастер и Маргарита"

Привет, дорогой читатель! В Международный женский день каждая дама мечтает получить букет нежных жёлтых цветов. Но вот странность: эти яркие «мимозы», которые вы видите на прилавках, на самом деле вовсе не мимозы, а другая, не менее удивительная красавица – акация серебристая. Давайте разберёмся, в чём же секрет этой ботанической путаницы!

Мимоза  или  акация?  Разбираем  по  полочкам!..
В мире растений названия иногда сбивают с толку. Истинная мимоза – это целый род травянистых многолетников, известных своими розовыми (а не жёлтыми!) цветами и удивительной «стыдливостью»: достаточно лёгкого прикосновения, и листья сразу складываются, словно опуская голову. Именно Mimosa pudica, или «срамотливая мимоза», привлекает внимание ученых и любителей природы своей живой реакцией на прикосновение.

А вот то, что мы обычно называем мимозой на праздники – это акация серебристая. Это дерево, родом из Австралии, отличается серебристыми, пушистыми листьями и яркими жёлтыми соцветиями, которые расцветают именно в то время, когда на нашем столе не хватает свежих цветов. Привезённая на побережье Чёрного моря, эта акация продолжила цвести в зимне-весенний период, когда других ярких цветов почти не найти.

Как  возникла  путаница?
История ботанической таксономии полна курьёзов! Раньше систематики объединяли мимозы и акации в одно большое семейство – Мимозовые. В результате такое объединение породило массу народных названий и, со временем, слово «мимоза» стало применяться не только к настоящим мимозам, но и к акациям, особенно к акации серебристой. Звучит экзотично, не правда ли? Именно поэтому продавцы цветов предпочитают использовать это красивое и запоминающееся имя, чтобы привлечь покупателя, а путаница остаётся до сих пор.

Кроме того, в советские времена было принято подавать на праздничном столе салат под названием «Мимоза». Его нежные жёлтые слои яичного желтка создавали образ цветущей мимозы, даря немного весеннего настроения даже в зимние дни. Так народное название лишь усилилось и закрепилось за акацией.

Почему  же  нам  дарят  акацию  под  видом  мимозы?
На первый взгляд, может показаться, что это просто маркетинговый ход. Но на самом деле всё гораздо проще:
Экзотичность и красота. Акация серебристая своими пышными жёлтыми соцветиями способна создать невероятно эффектный букет, который сразу привлекает взгляд.
Доступность. В зимний период, когда многие другие цветы уступают место холодным зимним дням, акация радует своим ранним расцветом.
Традиция. За долгие годы традиция дарить «мимозу» закрепилась так прочно, что изменить её почти невозможно – покупатели привыкли к этому символу праздника.

Так что, дорогой читатель, если на следующий Международный женский день вам подарят букет «мимозы», знайте: перед вами — акация серебристая, чудесное растение с богатой историей и экзотическим происхождением. Возможно, эта маленькая ботаническая загадка даже добавит вашему празднику немного таинственности и оригинальности.

Переработанный  Источник