Добавить новость
Блоги |

Вкусный и сытный гарнир: готовим рис с яйцами и горошком!

Рис с зеленым горошком и яйцами: быстрый и вкусный гарнир за 20 минут
 
Не требуется много времени на кухне, чтобы создать отличный гарнир. Всего 200 граммов риса и 3 яйца — и ваш ужин будет готов всего за 20-30 минут.
 
 
Ингредиенты (на 3-4 порции):
 
• 200 г риса
 
• 300 г консервированного или замороженного горошка
 
• 3 яйца
 
• Несколько перьев зеленого лука
 
• 2 ст. ложки соевого соуса (по вкусу)
 
• 1 ст. ложка растительного масла (для жарки)
 
• Соль и перец по вкусу
 
Пошаговое приготовление:
 
1. В большой кастрюле доведите до кипения около 1 литра воды, добавьте соль (примерно 1 ч. ложка на литр). Промойте рис под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Положите рис в кипящую воду и варите на среднем огне до готовности (10-15 минут, в зависимости от сорта). После этого слейте воду и переложите рис в глубокую миску, дайте немного остыть.
 
2. В небольшой миске разбейте 3 яйца, добавьте немного соли и перца, затем тщательно взбейте до легкой пены. Влейте яичную смесь в миску с рисом.
 
3. Откройте банку консервированного горошка (или используйте замороженный), промойте его от лишней жидкости и добавьте в миску с рисом и яйцами. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
 
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 ст. ложку растительного масла. Выложите рисово-яичную смесь на сковороду и обжаривайте, периодически помешивая, до тех пор, пока яйца не схватятся и не станут золотистыми (примерно 5-7 минут).
 
5. Когда блюдо почти готово, добавьте 2 ст. ложки соевого соуса по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы соус хорошо пропитал рис.
 
6. Подавайте горячим, посыпав нарезанным зеленым луком для свежести и яркости вкуса. Чтобы сделать ужин более сытным, можно добавить обжаренный фарш (куриный, свиной или говяжий). Просто обжарьте фарш до готовности отдельно, а затем добавьте к рису с яйцом и горошком на последнем этапе жарки.
 
Фоторецепт приготовления:






Видеорецепт приготовления:



Советы:

Если используете замороженный горошек, предварительно оттаивайте его. Вместо консервированного можно использовать свежий, предварительно отварив.

Ria.city

Читайте также

Интернет |

Интегрированная фотоника и СЖО: NVIDIA анонсировала 800G-коммутаторы Spectrum-X и Quantum-X

Блоги |

Вышла первая в мире ИИ газета

Блоги |

Психолог назвала пять признаков того, что женщина использует мужчину в отношениях

Новости России

Юрист Осянин назвал необязательные для оплаты коммунальные услуги

Как избежать травм в тренажерном зале: техника безопасности

Женские спортивные сообщества и формирование субкультур

Как тренироваться для подготовки к марафону

Новости от 123ru.net

Артистке хора Театра оперы и балета Якутии Анне Алексеевне Ермолаевой исполнилось 95 лет

Изо рта. Нефролог Шило рассказал, как по запаху заподозрить болезнь почек

Станислав Дмитриевич Кондрашов о концепции отрицательного времени и ее связи с квантовой запутанностью

Пансионат «Ботанический» – победитель Всероссийского конкурса лучших практик активного долголетия

Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Клава Кока

«Лучшего финала сезона представить невозможно!» Клава Кока восхитилась финальным выпуском шоу «Конфетка»

Авто в России и мире

Москвичи заключили первые договоры на квартиры в новом доме по реновации в проезде Черепановых

Юрист Осянин назвал необязательные для оплаты коммунальные услуги

"КИБЕР КОРОЛЬ, WHITE BROTHER, ВОЖДЬ КРАСНОКОЖИХ" ЛИБО "СВЯТОЙ ЛЕНИН" МЕССИЯ? СЕНСАЦИЯ! Дональд Трамп, В.В. Путин. Новости. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Депутат Мособлдумы Керселян: в законе о бездомных собаках есть ряд недоработок

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
ATP

Первая ракетка Казахстана улучшил положение в мировом рейтинге ATP


Democratic FTC commissioners say they were just ‘illegally fired’ by President Trump

How 3 MILLION dogs are being slaughtered ahead of World Cup with executions & poisoned food… but Fifa is doing nothing

Dina Pugliese and Tim Bolen Are Hosting Breakfast Television

Jared Padalecki Teases 'Supernatural' Reunion With Jensen Ackles & Misha Collins on 'The Boys'