А дорого ли у «братушек»? Обзор цен в бюджетном супермаркете в Болгарии
Сегодня вас ждет обзор цен на основные продукты питания в очередной зарубежной стране. Отправиться нам предстоит в Болгарию, в бюджетный супермаркет, расположенный в приморском Бургасе.
Прогуляемся вдоль продуктовых прилавков и обратим особое внимание на цены, а также сравним их с ценами на аналогичные товары в России.
Забегая вперед, стоит заметить, что цены в Болгарии оставляют смешанные впечатления: одни продукты здесь существенно дороже, другие, наоборот, необъяснимо дешевле.
Ну, а прежде чем начать, немного статистики. А то ряд комментаторов всякий раз замечает, что сравнение цен без приведения средних зарплат не имеет смысла. Но есть и те, кто, увидев приведенную мной официальную зарплату в России, начинают обвинять едва ли не в продажности, хотя все, что я делаю, это привожу данные государственной статистики. Итак, согласно ей, средняя зарплата в России составляет порядка 73 тысячи рублей. В Болгарии, опять же если верить статистике, она на целых 30% выше – примерно 103 тысячи. Есть, правда, одна существенная корректива: с учетом стоимости жизни и покупательной способности (уровень цен, налоги, ЖКХ и пр.) болгарские зарплаты опережают российские всего на 14%. Ну, а какова разница в ценах на обычные продукты, это нам с вами и предстоит выяснить.
Начнем мы по традиции с головы с хлеба, и здесь нас подстерегает первое же разочарование. Стоимость батона начинается от 70 рублей, что существенно выше, нежели в России. Из любопытного – почти все батоны продаются порезанными. Видимо, за это и доплата. Пересчитывать, кстати, удобно: 1 болгарский лев = 50 российских рублей.
Вообще выпечка очень популярна в Болгарии, и супермаркеты в этом плане не самое лучше подтверждение. Почти в каждом городе страны есть множество отдельных булочных, куда многие болгары заглядывают по пути на работу. Ассортимент там значительно шире, нежели в хлебобулочном отделе супермаркета, вот только цены низкими тоже никак не назвать: редкая булочка обойдется дешевле 80 рублей. Куда чаще встречаются цены в диапазоне 100–150 рублей.
Ну, а где хлеб, там и масло. Здесь разброс цен в целом сопоставимый с Россией. Упаковка сливочного масла обойдется в среднем в 200 с небольшим рублей. По акции можно взять чуть дешевле, но есть и премиальные марки стоимостью свыше 300 рублей.
А вот цены на молоко выше среднероссийских. Литровая бутылка в Болгарии обойдется в среднем в 150 рублей.
А еще в Болгарии очень популярно шоколадное, фруктовое и другое сладкое молоко. Есть почти в каждом магазине наравне с обычным. Я попробовал, действительно вкусно, но и цены кусаются: 100 рублей за полулитровый пакет.
Еще в Болгарии чрезвычайно широкий ассортимент сыров местного производства. Что удобно, цена на ценниках приводится не только за упаковку, но и в пересчете на килограмм. Получается порядка 1000–1400 рублей, что в целом соответствует российским ценам на местные сыры.
Сыр тут, кстати, называется звучным словом кашкавал, а наравне с ним в стране еще и очень популярна брынза, сирене на болгарском языке. Брынза, к слову, является непременным ингредиентом одного из самых популярных блюд национальной кухни – Шопского салата.
Ну, и, конечно же, несколько слов о яйцах. Информационный шум, посвященный подорожанию данного продукта, в последнее время поутих, но воспоминания, как говорится, еще свежи. Освежить их, кстати, можно, ознакомившись со статьей в данном блоге, посвященной ценам на яйца в 20 странах мира. Болгарии среди них не было, так что исправляюсь: десяток яиц здесь обойдется в 190–200 рублей. Вполне себе по-европейски...
Можно и сэкономить, взяв упаковку из 30 яиц за 400 рублей, или 133 рубля в пересчете на десяток. Уже как будто бы и поближе к России.
Далее перемещаемся в мясной отдел, и здесь Болгария приятно удивляет своими ценами.
Куриная голень – 200 рублей/килограмм, филе – 350, тушка – 370.
Свинина – от 800 рублей, говядина – от 900, баранина – 1000. А еще в Болгарии я, кажется, чуть ли не впервые увидел, как прямо на прилавке лежат бараньи головы стоимостью 150 рублей за килограмм. Смотрится, честно говоря, не очень приятно, так что я даже заретушировал этот фрагмент на фотографии. На базаре какой-нибудь мусульманской страны такое еще можно представить, но в европейском супермаркете...
Колбасы – еще один весьма популярный продукт болгарской кухни. А точнее луканки, сыровяленые колбасные изделия из свинины с добавлением большого количества специй. Действительно вкусные, но и стоят они весьма недешево: от 350 рублей за 200-граммовое изделие, а стоимость в пересчете на килограмм так и вовсе может доходить до 2500 рублей.
Далее мы проследуем в отдел овощей и фруктов, и здесь в плане цен, надо отметить, все обстоит вполне неплохо. Помидоры, огурцы, перцы, морковь и кабачки – наиболее популярные овощи стоят в пределах 150–200 рублей за килограмм, что по нынешним российским меркам совсем недорого.
Местный картофель обойдется в 85 рублей за килограмм. В уголке насыпано еще немного французского, но уже в полтора раза дороже.
Интересно, кстати, что французский картофель относится к какому-то классу 2. То же самое с луком: он в супермаркете был только болгарский, но двух сортов, и тот, который класса 2, тоже стоил вдвое дороже, 200 рублей против 85. Что это за классы, я, честно говоря, не разобрался, а подсказать было некому.
Яблоки, апельсины и грейпфруты стоят тоже относительно недорого: порядка 100 рублей за килограмм. Фрукты преимущественно представлены местные, а также из соседних стран, Турции и Греции.
Одни словом, стоимость фруктов в Болгарии мне показалась вполне приемлемой. Вот разве что экзотические тут совсем отсутствуют, максимум киви и манго. А то в России-то за последние годы, похоже, успели договориться с поставщиками из Азии, и теперь питахайи и маракуйи у нас повсеместно продаются наравне с бананами и персиками.
Но вернемся в Болгарию и в продолжение темы фруктов обратим внимание на полку с соками, если, конечно, эти темы хоть отдаленно связаны:) Соки в Болгарии стоят плюс-минус, как у нас, от 100 до 170 рублей. Редко дороже, но и дешевле особо не найти, даже по акции. Другое дело, что 100-процентных соков, как и у нас, в Болгарии тоже очень мало, сплошные нектары и сокосодержащие напитки.
Ну, и куда же без санкционное газировки? В Болгарии она, конечно же, представлена в полном объеме, но цены, не сказать, что низкие: 80 рублей за пол-литра, 130 рублей за литр. Это, правда, подешевле, чем сегодня у нас, но ведь у нас-то в цену теперь включена еще и транспортировка из условного Афганистана, а в Болгарии свое производство.
Вина в Болгарии тоже хоть отбавляй. Стоимость начинается примерно от 300 рублей за бутылку. По российским меркам относительно недорого. Но вот, например, по грузинским или даже испанским уже как будто бы и не так дешево. Из любопытного, в Болгарии почти столько же места на полках, как белым и красным винам, отводится розовому вину.
На закуску можно взять местных печенюшек и пряников:) На их примере, кстати, не лишним будет заметить, что собственное производство развито в Болгарии не так уж и плохо. Местная продукция представлена во всех без исключения отделах. Не берусь судить, загибается ли производство продуктов питания в стране (все-таки население в Болгарии неуклонно сокращается) или пока еще держится на плаву, но продуктов под маркой «Сделано в Болгарии» тут действительно много. А что до печенек с пряниками, то стоимость упаковок колеблется преимущественно в диапазоне от 100 до 150 рублей.
Твиксы с марсами стоят чуть дороже, чем в России, рублей по 80 за батончик, но опять же есть здесь и болгарские аналоги стоимостью в два с лишним раза дешевле.
Что еще осталось не охваченным? Ну, например, рис. Стоимость полукилограммовой упаковки здесь составляет порядка 130 рублей, или 260 рублей в пересчете на килограмм. В целом сопоставимо с российскими ценами. И, кстати, цены здесь вновь приводятся за упаковку и за килограмм.
Мука обойдется примерно в 70 рублей за килограмм. Опять же очень близко к ценам в России. Вообще здесь, наверное, стоит все же оговориться: когда я пишу о «российских ценах», то подразумеваю прежде всего московские цены, а они как ни крути выше среднероссийских. Более того, не просто московские, а цены в ближайшем к дому супермаркете, который тоже не очень-то дешевый. Так что возражения по части моих личных оценок, конечно, принимаются, но все-таки они тоже субъективны и основаны исключительно на собственном опыте покупки продуктов.
А вот и макароны, которые в последние пару месяцев выбили яйца из новостной повестки, пардон за каламбур. Стоимость полукилограммовой упаковки в Болгарии составляет около 50 рублей, что даже несколько дешевле, чем в России.
Бутылка подсолнечного масла – от 125 рублей. Опять же точно как у нас. [Или все-таки дороже?]
Резюмируя, можно лишний раз отметить, что болгарские цены абсолютно сопоставимы с российскими. Что-то чуть дороже, что-то подешевле. Кратной разницы нет абсолютно ни в чем. Но так ведь, возвращаясь к средним заработным платам, они в наших странах тоже весьма и весьма близки, если верить официальной статистике.
Мне, кстати, при посещении болгарского супермаркета в глаза бросилась одна любопытная деталь: акционные товары, причем абсолютно разных категорий, здесь сложены на отдельном прилавке. Поскольку сам я при посещении магазинов всегда уделяю особое внимание товарам по акции, такой подход мне кажется довольно удобным, так как не нужно искать по всему залу товары, на которые в настоящий момент действует скидка.
В остальном же все практически как у нас. Даже проблемы болгар, похоже, беспокоят те же самые. Например, надпись на коробках на фото выше гласит: Не содержит пальмового масла. Видимо, в Болгарии тоже все уже наслышаны о вреде данного ингредиента, и маркетологи стараются всячески обыграть его отсутствие в составе предлагаемых товаров.
На этом наше посещение болгарского супермаркета подошло к завершению. В целом можно заключить, что за исключением отдельных несущественных моментов он довольно похож на супермаркеты в России. Да и цены здесь сегодня мало отличаются от российских. Ну, а чтобы закончить на положительной ноте, вот вам фотография двух милых собачек, ожидающих перед магазином своих хозяев, совершающих покупки:
И на этом о болгарских ценах на сегодня все. Спасибо, что дочитали. Надеюсь, было интересно!