Добавить новость
123ru.net временно располагается в домене ru24.net

Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010
Декабрь 2010
Январь 2011
Февраль 2011
Март 2011
Апрель 2011
Май 2011
Июнь 2011
Июль 2011
Август 2011
Сентябрь 2011
Октябрь 2011
Ноябрь 2011
Декабрь 2011
Январь 2012
Февраль 2012
Март 2012
Апрель 2012
Май 2012
Июнь 2012
Июль 2012
Август 2012
Сентябрь 2012
Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015
Апрель 2015
Май 2015
Июнь 2015
Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016
Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016
Ноябрь 2016
Декабрь 2016
Январь 2017
Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020
Настроение |

Пирог в Осетии это -...!

Однажды Георгий ел в Северной Осетии пироги. Это было пиздец что такое, православные граждане. Короче, это у нас пирог - положил в духовку, испёк и ешь, и и всего делов-то. Тут не так всё просто. Тупо съесть пирог кощунственно, и даже натуральное свинство: он не просто что-то такое из теста, а имеет мистическое значение. На стол в праздники (всякие там дни рождения) подаются именно три пирога, символизирующие небо, солнце и землю. Над ними читают молитву (обязательно). А вот на поминках одного пирога нету - в знак того, что над усопшим не будет более солнца. Если осетин приходит в дом, и видит 2 пирога - это знак, что кто-то умер.

Георгий чувствует, что скоро уже к нему принесут два пирога. Ибо как его только не кормили. И пирогами с сыром. И с капустой. И с картошкой. И с мясом. И ладно бы уж кормили. Но пирог размером с футбольное поле подаётся на стол, и его без конца накладывают на тарелку. Делают пироги только женщины: Георгий подумал, что мож, из жалости к гостям в силу доброго женского сердца они делают пироги меньше, но куда там. В Осетии что ни пирог, то слон неебический. Разве что в одном заведении Владикавказа, в народе называемом "напротив тюрьмы" (оно и правда напротив тюрьмы) подают маленькие пироги с мясом. Им бедных гостей жалко.

В одном пироге должно быть 300 грамм теста, и 700 грамм начинки (щас в московских кафе пойдут стреляться). Если тесто толстое, а начинки кот наплакал - такую хозяйку мысленно приговаривают к вечной высылке из Осетии. Георгий сражался с пирогами, как гладиатор, и не мог их победить. Дома напольные весы тихо молились: потому что, когда Георгий на них встанет, они пойдут трещинами. Стоило выйти на улицу во Владивкавказе, как везде предлагались осетинские пироги. От фешенебельных ресторанов до маленьких забегаловок. "Как люди съедают такое количество пирогов?" - поразился Георгий. Молчание было ему ответом. Люди молча ели осетинские пироги, и не раскрывали ртов.

Теперь Георгий понимает, почему осетинские пироги пытались включить в список нематериального наследия ООН, но пока безрезультатно. Действительно, как их туда включить? Материала нет - их съедают до того, как довозят чиновникам ООН. Ужасная прямо ситуация получается. А делают их дофигища с чем. И с черемшой и сыром. И с рубленой говядиной. И с тыквой. И с фасолью. И со свекольной ботвой. Пироги эти упоминаются даже в осетинской мифологии, поэтому, выхода у граждан республики нет. Надо их есть.

На фото - лёгкий осетинский завтрак Георгия: вкуснейший мясной пирог от олег кантемиров

(с) Zотов

Читайте также

Авто |

Если ОСАГО будет вдвое дороже, купите? — опрос ЗР

Авто |

Лайфхак: как припарковаться впритык без парктроника

Настроение |

Фильмы 90-х с Сергеем Бодровым (22 фото)



News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.