Диабет и даже хуже: Врач предупредил о последствии ошибки при варке каши

Как пишет врач в своем Telegram-канале, в некоторых продуктах есть антинутриенты, провоцирующие в избыточном количестве нарушение процессов пищеварения и не только.

Если регулярно есть предварительно незамоченную крупу, то можно спровоцировать аутоиммунные заболевания, болезни щитовидной железы, диабет и другие недуги.

"Промывайте до тех пор, пока вода не станет идеально чистой", - подчеркнул специалист, уточнив, что дольше всего замачивать (примерно 12 часов) следует миндаль, нут, бобы, зелёный горох.