О ресторанных разочарованиях

     А то все восторги, да восторги.
     В целом мне везет - я редко остаюсь недовольна походом в ресторан. Потому как чаще всего выбираю по отзывам проверенных людей. Ну, и сама по некоторым критериями научилась отличать плохое заведение от хорошего.
     Но иногда ложку дегтя подсовывает заведение, в котором ты был неоднократно и каждый раз ставил ему наивысший бал. Так у меня получилось с рестораном Kazan Mangal. Я отмечала там день рождения, заглядывала после выставки, печалились закрытию одного из ресторанов сети рядом с бывшей работой. Поэтому когда я купила пальто, было очевидно, куда мы его пойдем обмывать ;)
     Возможно, дело было в том, что покупали мы пальто в понедельник днем, ресторан к тому моменту только открылся и ещё не раскачался, но, как минимум, два из трех заказанных блюд были разогреты. Понимаю, что этот номер прокручивают во многих ресторанах, но впервые я столкнулась с тем, что это был настолько очевидно. Пахлаву официант принес с комментарием, что она немного жестковата, но, на мой взгляд, она была не жестковата, а просто полежала дольше положенного. Делать коктейль нам сначала отказались, сославшись на отсутствие оборудования (какое такое специальное оборудование нужно для горючего коктейля???), но потом все же принесли.
     Не скажу, что это отбило у меня желание возвращаться. Атмосфера по-прежнему уютная, еда вкусная (даже разогретая), обслуживание хорошее - например, официант очень правильно отговорил меня заказывать одно блюдо.
     К тому же я до сих пор не была в новом ресторане на Невском. Буду исправляться в новом году :)
     Но все же хочется, чтобы любимые рестораны не прокалывались на мелочах.