Блоги |
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ НАТИРАЮ НА ТЕРКЕ, ДОБАВЛЯЮ ШПРОТЫ И ГОТОВЛЮ НОВЫЕ ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальной и очень простой в приготовлении закуской из соленых огурцов. Ведь зима прошла, а огурцы остались, так как у меня их есть уже никто не хочет, я готовлю из них вкусную закуску, которая съедается просто мгновенно.
Ингредиенты:
1. Соленые огурцы - 5 шт.
2. Чеснок - 2 зубчика.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Растительное масло - 100 мл.
5. Смесь перцев - 1/2 ч.л.
6. Багет - 1 шт.
7. Шпроты - 1 банка.
Способ приготовления:
1. Соленые огурцы( я взяла 5 штук) натираем на крупной терке, хорошо их отжимаем от рассола и перекладываем в глубокую тарелку.
2. Добавляем к огурцам чеснок натертый на мелкой терке и все тщательно перемешиваем.
3. На раскаленную сковороду выливаем 100 мл растительного масла, добавляем мелко порезанный репчатый лук и обжариваем его до золотистого цвета.
4. Затем добавляем соленые огурцы с чесноком и обжариваем еще минуты три на слабом огне. Полученную смесь перекладываем в тарелку добавляем специи по вашему вкусу ( у меня просто смесь перцев) и перемешиваем.
5. Багет нарезаем ломтиками толщиной 1,5-2 см и обжариваем на сухой сковороде по одной минуте с каждой стороны.
6. На поджаренный багет ровным слоем наносим подготовленную намазку из поджаренных огурцов, а сверху выкладываем шпроты по одной рыбке( я брала крупные шпроты).
7. Украшаем наши закусочные бутерброды зеленью и подаем к столу.
Пошаговые фотографии приготовления:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
Серия сообщений " Бутерброды":БутербродыЧасть 1 - Паста для бутербродов из брынзы с рыбой.
Часть 2 - 12 лучших паст для бутербродов.
...
Часть 4 - Закусочные бутерброды с сельдью и орехами.
Часть 5 - Ах, какие бутерброды. Любимая подружка порадовала новым рецептом прямо из Италии
Часть 6 - СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ НАТИРАЮ НА ТЕРКЕ, ДОБАВЛЯЮ ШПРОТЫ И ГОТОВЛЮ НОВЫЕ ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ.