Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017 Июль 2017 Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
26
27
28
29
30
Блоги |

Как город N сделать заметным на карте

Провинциальный пейзаж в «пастильных» тонах глазами музейного эксперта Ольги Синицыной, вырастившей «Антоновские яблоки». Интервью.




Пока слово «провинция» не утратило своих унылых коннотаций, им не описать жизнь подмосковной Коломны. Побывав там на книжном фестивале, я захотела понять, как устраивалась эта жизнь, столь непохожая на прозябание многих маленьких городков. Понятно, что фестиваль «Антоновские яблоки» возник там неслучайно: испокон веков Коломна славилась яблоками отборных сортов, а на коломенской пастиле поднялась не одна местная фабрика. Ее восхвалял еще Иван Лажечников, родившийся здесь в 1792 году, любил Борис Пильняк, многие свои произведения подписывавший «Россия. Коломна. Никола-на-Посадьях». Жаль, что воздушный вкус пастилы не пришлось оценить его частым гостям — Анне Ахматовой, Илье Эренбургу: в 1917-м году промысел был порушен. Однако сейчас нежная сладость вновь завоевывает мир. В перекрестный Год культуры России и Великобритании местное лакомство оценила даже английская королева (коломенская пастила стала нашим дипломатическим подарком в 2014 году).

В общем, история и литература взрыхлили почву, на которой прекрасно разрослись «Антоновские яблоки». В этом году 40 издательств представили здесь свои лучшие книги, 14 (по числу букв в слове «Фантастическое», главной темы фестиваля) площадок бурлили событиями целый день, 80 разнообразных перформансов будоражили город до поздней ночи. Ольга Синицына, искусствовед и независимый эксперт — консультант в сфере наследия, возделывает этот сад уже 10 лет, поэтому c близкого расстояния наблюдала перемены в качестве жизни города, который сейчас может служить моделью для возрождения провинции.

Ольга Синицына

искусствовед, независимый эксперт в области музейного и библиотечного проектирования и международного культурного сотрудничества

— «Фантастическое настолько должно соприкасаться с реальным, что вы должны почти поверить ему» — слова Достоевского вспомнились не только потому, что фестиваль посвящен 200-летию писателя, но и от неожиданности. Я помню этот занюханный городок, куда приезжали как в настоящую глубинку, хотя это всего 100 километров от Москвы. Как случились эти фантастические перемены?

— Как говорится, ищите женщину. Точнее, исключительной энергии женщина сама нашла этот городок лет двенадцать назад. Именно тогда Наталья Никитина затеяла здесь проект «Музей утраченного вкуса», возродив забытые традиции и сделав музей практически градообразующим предприятием.

— Откуда же такая Наталья взялась?

— Вообще-то она из Воскресенска, где преподавала музыку лет пятнадцать, а потом взяла и подала заявку на конкурс «Меняющийся музей в меняющемся мире» — конкурс музейных проектов, который проводит Благотворительный фонд Потанина. Ее «Парк на один день» был вдохновлен желанием показать местной администрации: не обязательно вырубать исторический парк и строить на его месте супермаркет, чтобы получать выгоду.

Она выиграла конкурс, позвала архитектора Николая Полисского, и они рьяно взялись за дело. Выгребли чудовищное количество мусора, выкосили газоны, восстановили главный дом, беседки, качели.

Не хочу даже называть это реконструкцией — это было грамотно разыгранное представление с катанием на лодках, гонками русских борзых, художниками на пленэре…

— Но вряд ли это зрелище властям дороже, чем вид на котлован под супермаркет.

— Это был абсолютно точно найденный ход, когда место начинает жить — через игру, через театрализацию, через связь времен. Вроде как представляли XVIII век, но на самом деле говорили про то, что здесь может быть сегодня.

И приехал тогдашний губернатор Подмосковья Громов, министр культуры Московской области Ратникова, мэр города. И надо было видеть, как он, упорно сопротивлявшийся проекту, поспешал за наряженной Наташей, шедшей под ручку с губернатором! В результате супермаркет все равно построили, но от идеи безликого сквера власти отказались. И внимание местных властей Наталья к себе привлекла.

— Так почему же она оказалась в Коломне?

— Однажды ей сказали: «Никитина, чтобы духу твоего в Воскресенске не было, вали отсюда, никаких тебе здесь больше не будет проектных инициатив». А в министерстве культуры Московской области в то время была попытка какой-то модернизации, там даже создали там отдел тех самых «проектных инициатив», и Наталья в нем как-то обосновалась. Писала заявки на гранты на потанинский конкурс и получила грант на проект «Ледяной дом» в Коломне. Это название самого известного романа Ивана Лажечникова. Договорились с городом, и зимой в сквере построили деревянный городок, залили каток, Коля Полисский сделал горку — огромную старинную горку. Весь город вышел на улицу, после чего городская власть решила: ну пусть они тут все и делают.

— «Они» — это кто?

— Работая над проектом, Никитина познакомилась с Еленой Дмитриевой, владевшей компанией стройматериалов. Они подружились и стали партнерами. К огромному сожалению, впоследствии их отношения расстроились вплоть до судебных разбирательств, но до 2015 года они все делали вместе.

— Но сделать все, наверное, и у них бы не получилось, все-таки Коломна — город с 800-летней историей.

— Поэтому партнерши и сосредоточились на том, чем никто не занимался, — на когда-то знаменитой коломенской пастиле. Наташа нашла у Лажечникова описание коломенской пастильницы, которую они и воспроизвели для первой экскурсии в «Музее пастилы».

Потом стали искать старинные рецепты — в библиотеках, архивах, всех краеведов на уши поставили. И нашли!

Больше того, обнаружились открытки с Екатериной Великой. Она приезжала сюда, и главный тогдашний пастильный производитель Чуприков ее с этой пастилой встречал.

Музейная фабрика пастилы города Коломна. Фото: RBC / TASS

— Однако главной достопримечательностью Коломны всегда оставался кремль.

— Больше всего Наташу зацепило как раз то, что кремль всем показывают, а за его стенами как будто вообще людей не было. Но в городе все-таки много хорошего сохранилось… Ему повезло, потому что все советское ушло в Голутвин, а здесь осталась непорушенная ткань исторического города — с башнями, колокольнями, с пожарными каланчами, хотя и в ужасном состоянии.

И разумеется, настал момент, когда городские власти сказали: «Мы эти руины сносим». Это был как раз дом барона, производившего пастилу. И Наталья с Еленой попросили продать здание им. И городские власти продали его за очень приличные деньги. Девочкам пришлось чуть ли не свои квартиры продать, поскольку ждать помощи было неоткуда. Постепенно не только восстановили дом, но и наладили производство старинной пастилы.

— Чем коломенская пастила отличается от традиционной?

— Ту, которую придумали в Коломне в XIV веке, делали из яблочного пюре с добавлением меда, ягод и орехов. Пастильное тесто взбивали вручную, а затем высушивали в русской печи. Сейчас пастилу не готовят из яблочного пюре и не высушивают, а используют агар из водорослей. Вначале ничего не получалось, поскольку яблоки были не того сорта. И пошла уже археология садовая — искать по архивам старые сорта яблок, из которых делали пастилу. Нашли.

— Чего они хотели добиться, тратя столько усилий, в общем-то, на игру?

— Когда говорят, что вся эта деятельность — развлекуха, построенная на легенде, это не так. За каждым шагом стоит серьезное научное исследование. Ведь и цель была серьезная — убедить местных жителей и власти в том, что историческое наследие можно капитализировать, и они реально капитализировали историческое наследие города.

Коломенская пастила. Фото: РИА Новости

— Как им удалось убедить жителей не сносить дома? Они доказали, что переделанные на современный лад, те будут иметь добавленную стоимость?

— Наталья и Елена проводили с местными «Посиделки», как мы это назвали. Чай с разговорами, блюдо готовят и параллельно рассказывают литературную историю про него. Помню, мы гуся запекали, когда Фекла Толстая первый раз приехала. Тогда и придумали гусиную пиршественную викторину, читали отрывки из произведений, и люди угадывали, кто автор. Но несколько домов все-таки пришлось выкупить (им говорили: или платите 2 миллиона, или сносим). Спустили семейные деньги, конечно, поэтому надо было думать, что делать дальше.

Очень чуткие к запросам посетителей, они уловили, что тем интересно видеть, как пастилу делают.

В 100 метрах от музея торчали стены бывшего пастильного заведения купца Чуприкова. Решили создать фабрику в этом последнем пастильном заведении города, которую пришлось возводить практически с нуля. Потом на их театрализованные экскурсии по фабрике можно было записаться только по блату.

— Но это, что называется, художественная часть. Приносила ли такая материализация истории выгоду?

— Еще какую! Никитина и Дмитриева исследовали процесс безотходного производства, как было когда-то в крестьянском хозяйстве, и стали изготовлять, помимо пастилы, яблочный уксус, мороженное из сливок, сахара и желтков. Сколько раз к ним подъезжали с эмульгаторами, красителями, другой химией! Но нет, их жесткий принцип — только натуральное.

— Значит, довольно дорогостоящее.

— Мороженое — просто хороший продукт, цена там обычная, а пастила по редким рецептам — музейный сувенир, поэтому она дорого стоит.

— Неужели никто не мешал им этим всем заниматься? Какая-то сказочная история.

— «Крыши» не было. Но у Наташи муж — адвокат, сильной был им опорой. А у Лены отец — бизнесмен местный, влиятельный человек. Ну и очень важно, что им доверилось министерство культуры Московской области, которому шло в зачет то, что делали эти две толковые бизнесвумен.

— Такое впечатление, что музейное дело выстроило новую идеологию города.

— Именно! Оно стало не просто градообразующим, а смыслообразующим для города. Они своим, ну не знаю, вкусом к оформлению даже маленького кусочка земли культуру и грамотность местных жителей поменяли. Раньше идешь — сплошные заборы, никакой жизни. А сейчас вот, например, в конце главной улицы живет дядечка, у которого коллекция флоксов и георгинов, так он теперь к себе в сад приглашает желающих, проводит экскурсии. И другие местные стали обихаживать пространство вокруг своих домов. Тут кустики посадили, там канаву вычистили, цветы посадили…

Люди по-другому стали относиться к месту, где живут. И это реальный эффект.

Виды Коломны. Фото: РИА Новости

— Власти его как-то заметили?

— Есть прекрасный сюжет на эту тему. Президент Путин встречается с губернаторами и спрашивает: «Есть ли у вас какой-нибудь город приличный, где можно провести Форум исторических городов?» Губернатор подмосковный Воробьев отвечает: «У меня Коломна есть»…» — «О, отлично, давайте проведем форум в Коломне».

Тут все, конечно, на уши встали: президент приедет, как быть, что делать… Глядь — все уже сделано. Стали спрашивать, кто да что. Мэр и доложил про прекрасных дам. К сожалению, в последний момент перед приездом Путина ФСО обнаружило, что Наталья в состоянии судебной тяжбы находится, и к президенту ее не допустили. Но ее другая коллега, Екатерина Ойнас, ставшая с ней рядом вместо Елены Дмитриевой, таки руку ему жала. И дальше на этом форуме было решено выделять 5 млрд каждый год на благоустройство малых городов.

— Помимо пастилы, здесь есть довольно известное место «Арт-коммуналка. Ерофеев и другие».

— Так это еще один их музей-резеденция, открытый в 2011 году! Это музей коммунального быта, посвященный Венедикту Ерофееву. В 1962 году, после того как Ероеева выгнали из коломенского института, он работал грузчиком в винном отделе гастронома, располагавшемся в доме, где сейчас музей коммунального быта.

— Да, интересно рассматривать примусы, статуэтки, часы с боем, водочные бутылки с козырьками…

— Это уже артефакты, но здесь думают и о современном прочтении города. Пройдя довольно серьезный конкурс, сюда приезжают поработать художники и писатели, что наполняет исторический город современной жизнью.

— Фестиваль «Антоновские яблоки» ведь тоже добавил интереса к городу?

— Еще какого! Поначалу это был маленький фестивальчик, до 2014 года помещавшийся на небольшой Молочной площади, — кстати, с интересной историей. На ней размещалась пастильная фабрика Чуприкова, а рядом — колонка с артезианской водой, которую установила на свои деньги купчиха Шевлягина. И когда в губернии разыгралась эпидемия холеры, благодаря чистой воде, которой пользовались жители, зараза здесь не прижилась. Купчиха, спасшая город от холеры, умерла до революции, Шевлягину похоронили на церковном погосте. Но сразу после революции местные большевики эксгумировали тело спасительницы и таскали его привязанным к лошади по всему городу. История потрясающая, и девочки задались целью восстановить эту колонку. Там есть бюстик купчихи Шевлягиной — город поставил Почетной гражданке. Я говорю: «Никитина, тебе скоро поставят бюстик…»

На этой площади мы и проводили свои фестивали. Издателей поначалу приезжало пять, а на нынешний — 40.

Не говорю уже про бесчисленное число лекций, выступлений, концертов. И ведь это все не для галочки, люди приходят сюда семьями. Вон, даже под дождем слушали диалог Игоря Волгина и Владимира Викторовича «Достоевский: за и против», а на мастер-класс шеф-повара ресторана японской кухни было не протолкнуться. Сюда стало приезжать столько народу, что даже цены на жилье выросли.

Фестифаль «Антоновские яблоки». Фото: antonovkapples.ru

— Недавняя смерть мэра города, Дениса Лебедева, как-то повлияла на музейные и фестивальные дела?

— Мне трудно сказать, но когда Лебедев стал главой коломенского округа в 2017 году, то к кому он обратился с просьбой помочь с культурной политикой? Не к директору краеведческого музея, не к директору какого-нибудь художественного колледжа, а к Наталье Геннадьевне Никитиной.

Наталья Геннадьевна быстренько собрала команду, мы провели семинар, много чего придумали программного, поскольку мэру была поставлена задача — увеличить туризм в два раза. В результате за эти годы туризм увеличился во много раз больше.

— То есть опыт Коломны, сильно укрепившейся за счет частной инициативы и культурного подхода к проблемам, важно распространить на благоустройство других городов?

— Изначально мы хотели, чтобы проект «Новая жизнь Коломенского посада» просто помог спасти от разрушения историческую ткань города, придать ей новый смысл и реальную ценность в глазах жителей. Но потом поняли: важно, чтобы этот проект стал модельным для других исторических городов России, чтобы он показал пример, как можно обращаться с историей без ущерба для настоящего. Не делая из города заповедник, а наоборот, вдыхая в него жизнь и ту самую добавочную стоимость от обитания в историческом наследии. Для меня вот прямо антипод — это Переславль-Залесский, где сто музеев на один квадратный километр, и каждый музей — это просто антикварная лавка. Ну да, фан такой: вот утюг, в него клали уголь. И? А коломенская команда просто заражает своим отношением к памяти, к культуре быта, к людям, стараясь сделать их жизнь лучше здесь и сейчас. Трудностей полно, но ведь заразителен не только дурной пример.


Ольга Тимофеева, Редактор отдела культуры

Ria.city

Читайте также

Интернет |

Ученые создали микроскоп с ИИ

Интернет |

В Windows 11 все же начала показываться реклама в меню «Пуск»

Блоги |

Новая жизнь «Октября»

Новости России

Мужчина из приложения для знакомств убил москвичку и закопал ее тело на даче

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

BIA Technologies показала, как ускорить складские операции до 35% с помощью цифрового двойника

Ограничения в движении транспорта введут в Москве из-за подготовки к Параду Победы

Новости из регионов

<
>
Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Борис Гребенщиков

Борис Гребенщиков сообщил, что не знает, кто такой Богомолов

Авто в России и мире

Собянин: парковка в Москве на майских праздниках будет бесплатной

Красноярск вошел в топ-городов с самой вкусной шаурмой

Василий Небензя - постпреду США в ООН: Не просветите ли, кто осуществил ядерную бомбардировку Японии

Более 18 тысяч человек подали заявки на предварительное голосование "Единой России"

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
Мария Шарапова

Первая ракетка России рассказала об общении с Шараповой



Ramon Cardenas aims to cement his contender status agains Jesus Ramirez Rubio tonight

Laura Dern Is the Star of Roger Vivier’s New Short Movie

Paige Spiranac puts on busty display in plunging top as she lists the ‘things that drive me crazy’

India unveils Gukesh as its youngest challenger in chess history