Мы в Telegram
Добавить новость
Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017 Июль 2017 Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
28
29
Блоги |

Совсем нескучный куриный суп с тыквой и рисом

Новый суп в копилку тыквенных рецептов! Вкусный, яркий и согревающий. Он готовится с набором ароматных специй - зира, кориандр, имеретинский шафран. А это значит, что это точно не просто скучный куриный супчик с рисом.
 
Основой этого супа вы можете сделать не только курицу, но и индейку или кролика - все это будут отличные вариации.


kurinyi-sup-s-tykvoi-i-risom (536x700, 476Kb)





148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

на 6 порций:
 
Бульон-основа
 
куриные окорочка 3 шт.
луковица средняя 1 шт.
чеснок 3 зубчик
лавровый лист 1 шт.
горошины черного перца 10 шт.
вода 2,5 литр соль 1 ч.л.
 
Суп
 
луковица средняя 1 шт.
тыква 300 грамм
чеснок 3 зубчик
молотая зира 1/2 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
молотый имеретинский шафран 1 ч.л.
рис 50 грамм
соль по вкусу
 
 

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Готовим бульон. Окорочка кладем в кастрюлю, добавляем раздавленные зубчики чеснока, лавровый лист, горошины перца и надрезанную крест-накрест луковицу. Вливаем воду и добавляем немного соли.
Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения на среднем огне. Затем уменьшаем нагрев до минимума и варим бульон без крышки около 30 минут. По истечении этого времени вынимаем из бульона окорочка и немного остужаем, чтобы из можно было брать руками.
 
Бульон варим еще минут 10-15. С окорочков снимаем мякоть и разбираем ее на кусочки.
 

kurinyi-sup-s-tykvoi-i-risom-5 (700x539, 324Kb)

 
Лук и чеснок мелко рубим. Тыкву нарезаем кубиками со стороной около 1-1,5 см.
 
kurinyi-sup-s-tykvoi-i-risom-1 (700x539, 289Kb)
 
В кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, около 3-4 минут. Добавляем тыкву и жарим, помешивая, еще 3 минуты.
 
kurinyi-sup-s-tykvoi-i-risom-2 (700x539, 304Kb)
 
Добавляем в кастрюлю чеснок и специи.
 
kurinyi-sup-s-tykvoi-i-risom-3 (700x539, 326Kb)
 
Готовим помешивая, около минуты. Добавляем рис.
 
kurinyi-sup-s-tykvoi-i-risom-4 (700x539, 337Kb)
 
Вливаем горячий бульон, доводим до кипения, уменьшаем нагрев до слабого и варим без крышки до мягкости тыквы и готовности риса, около 20-25 минут.
 
В самом конце кладем в кастрюлю курятину, по необходимости досаливаем суп и прогреваем в течение пары минут.
 
Подаем, посыпав зеленью по вкусу и желанию.
 
kurinyi-sup-s-tykvoi-i-risom (536x700, 476Kb)
Приятного аппетита!
 
 
 
 
 
Ria.city

Читайте также

Блоги |

Еда, онлайн-шопинг и развлечения. На что белорусы тратились в 2023-м

Блоги |

Более 3,5 тысяч женщин в Псковской области получили услуги по родовым сертификатам в 2023 году

Блоги |

Рост цен на бананы в январе объяснили в Центробанке

Новости России

Шах и мат, глобалисты: Друзья России создали уникальную вакцину от вируса однополярности

Шапки женские зимние на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

«Инсайт Люди» выпустил документальный фильм «СВОими глазами» о взгляде россиян на события в зоне СВО

Рэпер ST исполнил хит «Дай ему сил» на церемонии вручения премии «Знание»

Блоги, личное...

Армения – бесприданная визитница Евросоюза

Армения меняет герб, а может сменить и флаг

Миссия ЕС в Армении ведет разведку против России и Ирана

Шапки женские зимние на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Филипп Киркоров

После выступления в Петербурге Киркоров назвал человека, который отменил его концерты

Авто в России и мире

Напавшие на фотокорреспондента «Коммерсанта» получили 2 и 2,5 года колонии

Ольга Любимова выступила на пресс-конференции в честь старта нового сезона ArtMasters

Свыше 10 тысяч химчан воспользовались цифровыми зонами МФЦ с начала года

Появились подробности свингер-вечеринки с задержаниями в Москве

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
Карен Хачанов

Карен Хачанов: «Я стараюсь быть игроком больших матчей, больших турниров. И цель остается прежней – выиграть ТБШ»



Stunning Photo Collection of OLD MONEY - COLORIZED

HW News - Intel Responds to Our Video, NVIDIA Finally Caves, Cooler Master NR200P V2

Top 10 Mystery TV Series of 2023

Top 10 Sci-Fi TV Series of 2023