Секреты правильного питания для тех, у кого есть хронические заболевания, раскрыли эксперты
Хронические заболевания требуют особого внимания к рациону, так как неправильное питание может усугубить состояние здоровья. Диетическое питание для людей с хроническими заболеваниями должно быть сбалансированным, разнообразным и учитывать индивидуальные особенности организма.
Основные принципы диетического питания для людей с хроническими заболеваниями.
Регулярность и дробность
При хронических заболеваниях рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями. Это поможет избежать перегрузки пищеварительной системы и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Ограничение потребления соли
Людям с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек и гипертонией следует ограничить потребление соли до 5 г в сутки. Вместо соли можно использовать травы и специи для придания вкуса блюдам.
Употребление овощей и фруктов
Овощи и фрукты содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунитет и поддержать здоровье организма. Рекомендуется употреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день.
Ограничение потребления простых углеводов
Людям с хроническими заболеваниями, такими как сахарный диабет, ожирение и заболевания сердечно-сосудистой системы следует ограничить потребление простых углеводов: сахара, мёда, белого хлеба и мучных изделий, картофеля.
Употребление полезных жиров
Полезные жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, орехах и растительных маслах, помогают поддерживать здоровье сердца, мозга и иммунной системы. Рекомендуется употреблять не менее 1-2 порций рыбы в неделю.
Употребление молочных продуктов
Молочные продукты – молоко, творог, йогурт являются источником кальция и белка. Однако людям с непереносимостью лактозы следует выбирать безлактозные молочные продукты.
Употребление воды
Питьевой режим играет важную роль в поддержании здоровья. Рекомендуется употреблять не менее 1,5-2 литров воды в день, особенно при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы.
Исключение вредных привычек
Курение и употребление алкоголя негативно влияют на здоровье и могут усугубить течение хронических заболеваний. Поэтому людям с хроническими заболеваниями следует полностью отказаться от вредных привычек.
Соблюдение принципов здорового питания поможет улучшить качество жизни и снизить риск обострения хронических заболеваний.