Добавить новость
Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017 Июль 2017 Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024 Май 2024 Июнь 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Блоги |

Капустный рулет с мясным фаршем: готовим вкусное овощное блюдо с мясной начинкой

Капуста и мясной фарш – это голубцы? Нет! Это вкуснейший капустный рулет!

cabbage-roll-with-minced-meat (700x467, 363Kb)

Капустный рулет с фаршем – грамотное сочетание овощей и мяса. Блюдо получается сочное, вкусное, с аппетитным ароматом. И сытное – отличный вариант для второго на обед или для ужина. В холодном виде капустно-мясной рулет замечательно подойдёт для праздничного стола. Используйте любимые специи для придания блюду индивидуального вкуса.

cabbage-roll-with-minced-meat_ (466x700, 249Kb)


156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 
 
Фарш мясной  — 600 г
Капуста белокочанная  — 300 г
Лук репчатый  — 0.5 шт.
Яйцо куриное  — 4 шт.
Сыр твёрдый  — 70 г
Перец молотый  — 0.25 ч. л. 
Соль  — 0.75 ч. л.
Мука пшеничная  — 3 ст. л.
Специи  — по вкусу
Майонез  — для смазывания рулета
 

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Капусту нарезать кусками, измельчить в блендере.

cabbage-roll-with-minced-meat-01 (700x467, 221Kb)
Яйца слегка взбить миксером или венчиком.
cabbage-roll-with-minced-meat-02 (700x467, 234Kb)

 

Добавить соль, перец, специи по желанию.
 

cabbage-roll-with-minced-meat-03 (700x467, 304Kb)
Добавить капусту, перемешать.
cabbage-roll-with-minced-meat-04 (700x467, 235Kb)

Добавить муку.
cabbage-roll-with-minced-meat-05 (466x700, 197Kb)

Сыр натереть на тёрке, добавить к капустной массе.
cabbage-roll-with-minced-meat-06 (700x467, 228Kb)

Массу распределить по противню (30 × 40 см), застеленному пергаментной бумагой.
cabbage-roll-with-minced-meat-07 (466x700, 239Kb)

Капустный корж выпекать 10-15 минут в духовке, разогретой до 180 °C.
 
Корж должен хорошо «схватиться».

cabbage-roll-with-minced-meat-08 (466x700, 266Kb)

Репчатый лук очистить, измельчить, перемешать с мясным фаршем.
 
Добавить соль, перец, специи по желанию. Перемешать.

cabbage-roll-with-minced-meat-09 (700x467, 248Kb)


Фарш равномерно распределить по поверхности капустного коржа.

Свернуть корж из капусты с фаршем в плотный рулет.


cabbage-roll-with-minced-meat-10 (700x467, 217Kb)


Капустный рулет завернуть в фольгу и выложить на противень швом вниз.


cabbage-roll-with-minced-meat-11 (700x467, 270Kb)
 

Запекать рулет 25-30 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C.
 
Затем развернуть фольгу, смазать поверхность рулета майонезом и поставить рулет в открытом виде в духовку на 5-10 минут для подрумянивания.

cabbage-roll-with-minced-meat-12 (700x467, 204Kb)
 

Готовый рулет из капусты с мясом нарезать ломтиками.
 
Приятного аппетита!

cabbage-roll-with-minced-meat-13 (700x467, 331Kb)

 

Капустный рулет с мясным фаршем

Ria.city

Читайте также

Блоги |

Власти проверили ход благоустройства томских скверов

Блоги |

Томские кадеты отпразднуют выпускной

Интернет |

Японию «атаковала» пожирающая плоть бактерия

Новости России

В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу

СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.

ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!

Психоаналитик Смолярчук рассказала, как справиться с панической атакой

Блоги, личное...

В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона

СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.

«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»

Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Моргенштерн

Шоумен Барецкий: у нас с Моргенштерном будет концерт 28 июня

Авто в России и мире

В Музеях Московского Кремля откроется выставка о сокровищах Омана

Межвузовскую ассоциацию создадут для обеспечения кадрами установки СКИФ

На фоне вспышки ботулизма в Москве: гендиректор «Кухни на районе» арестован по делу о массовом отравлении

ЕСТЕСТВЕННЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ ОБЩЕЙ СРЕДЫ ОКАЗАЛИСЬ ИИ. ЛИБО ИИ ОКАЗАЛИСЬ ЕИ?!

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
Людмила Самсонова

Самсонова поддержала Андрееску после победы над ней в финале турнира в Хертогенбосхе


'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm

Virtual Luck: Exploring Vavada Casino

Scotland star SENT OFF after ‘worst tackle ever seen’ as they capitulate in Euro 2024 opener against Germany

Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry