Добавить новость
Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017 Июль 2017 Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024 Май 2024 Июнь 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
23
24
25
26
27
28
29
30
Блоги |

Вкусно даже без духовки: простой пирог с капустой на сковороде

Если у вас есть капуста и 2 яйца, то приготовьте капустный заливной пирог. Это настоящая находка для всех, кто ценит вкусные и сытные блюда, но при этом хочет сэкономить время на готовке. 

Такой замечательный рецепт домашнего несладкого пирога выручит хозяек, у которых нет духовки. Заливной пирог с капустой на сковороде получается ничуть не хуже, чем в духовке. Нежное тесто и сочная капустная начинка с зеленью — это всегда вкусно. Этот рецепт пирога прекрасно подходит для того, чтобы разнообразить ежедневное меню. Его можно подавать в качестве дополнения к первым блюдам, а также он может стать достаточно сытным перекусом.

scale_1200 (700x393, 233Kb)
 
Готовить такой капустный пирог очень просто и достаточно быстро. А самое главное — не нужны духовка, миксер и форма для выпечки. Этот рецепт настоящая выручалочка! Для большей сытности в такой пирог с капустой можно добавить нарезанную колбаску, любое уже приготовленное мясо или фарш.


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто:

  • кефир - 220 мл
  • мука - 150 г
  • яйца - 2 шт.
  • разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • сахар - 1/2 ч. л.
  • растительное масло - для жарки

Начинка:

  • капуста - 150-180 г
  • укроп - пучок
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)



 Сначала приготовим начинку для пирога.
Белокочанную капусту шинкуем ножом. Понадобится примерно 150-180 г капусты. Уже нашинкованную капусту еще несколько раз перерезаем ножом чтобы она получилась более мелкая. Подготовленную капусту перекладываем в миску.
Нарезаем пучок укропа. Укроп тоже кладем в миску с капустой.

scale_2400 (395x200, 69Kb)

 Все солим по вкусу и перчим черным молотым перцем. Перемешиваем и немного разминаем капусту руками. Чтоб она стала более мягкой и податливой. Начинка готова.

 
Шаг 2
 

 Готовим тесто.
В миску разбиваем 2 яйца. Наливаем 220 мл кефира. Насыпаем 0,5 ч. л. соли и 0,5 ч. л. сахара. Все перемешиваем до однородности.

 
Шаг 3
 

Сюда же в миску насыпаем 150 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Все перемешиваем.

 
 
Шаг 4
 

Сковороду ставим на небольшой огонь и наливаем немного растительного масла. Диаметр моей сковороды 22 см.
Сюда же наливаем примерно половину приготовленного теста. Равномерно его распределяем по сковороде.

 
 
Шаг 5
 

Сверху на тесто выкладываем подготовленную начинку из капусты. На нее выливаем вторую часть теста. Стараемся равномерно его распределить по капусте.

 
 
Шаг 6
 

 Все накрываем крышкой и готовим на минимальном огне примерно 20 минут.

 
 
Шаг 7
 

Прошло 20 минут. Пирог уже сверху схватился, теперь его нужно перевернуть. Кладем на него тарелку и переворачиваем сковороду. Аккуратно пирог снимаем с тарелки обратно в сковороду.

 
 
Шаг 8
 

 Накрываем крышкой и готовим на самом маленьком огне еще 15 минут.

 
 
Шаг 9
 

Пирог готов. Снимаем его со сковороды, нарезаем порционными кусочками и подаем на стол.
Пирог с капустой на сковороде получился очень вкусным и сытным. Приготовление простое и не требует много времени. Обязательно его приготовьте, порадуйте вкусным ужином или перекусом себя и свою семью.

 
 
Пирог с капустой на сковороде
 
Ria.city

Читайте также

Блоги |

Где в настоящее время находятся авианосцы ВМС США? Сегодня 218 прочитали

Блоги |

Легенда о «300-х русских школах» в Азербайджане

Интернет |

Врач предупредил о смертельной опасности спорта после застолья

Новости России

Показ мод, объединивший европейские и африканские мотивы, стал ярким событием вечерней программы фестиваля «Планета Юго-Запад»

Политолог Марков рассказал, что российский боец MMA Джефф Монсон принял ислам

Политолог Марков: Джефф Монсон принял ислам в Москве

Психолог Ольга Романив: как научиться расслабляться на отдыхе и не думать о работе

Moscow.media

News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.

Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.

Персональные новости

Музыкальные новости
Концерт

Радость встречи с клоунами приносят массу положительных эмоций детям в Бурятии - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети

Авто в России и мире

Хабаровский драмтеатр приедет с гастролями в Барнаул

Как психологу написать продающую статью

Путин припомнил Анкаре за двойную игру: Эрдогану придется раскошелиться на 60 млрд долларов

Перед смертью у сына модельера Вячеслава Зайцева Егора произошло прозрение

Экология в России и мире

Спорт в России и мире

Новости тенниса
Анна Курникова

Курникова показала трогательные фото Энрике Иглесиаса


Sophie Turner Keeps it Glam While Attending Grand Opening of Peninsula London

PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”

Frustrated England stars including Kane and Bellingham consoled by Wags and family in stands after tame Denmark draw

Anthony Joshua-Daniel Dubois: Two-Weight World Champion Has No Doubt Who Hits Harder