развлеченияMon, 13 Apr 2020 02:57:03 +0700епрст595876Страна учится дома
https://gag.news2.ru/story/595875/
развлеченияMon, 13 Apr 2020 02:29:23 +0700епрст595875Банкиры и клиенты
https://gag.news2.ru/story/595874/
развлеченияMon, 13 Apr 2020 02:24:43 +0700епрст595874РЕЦЕПТ. Противовирусное успокаивающее от waplaw
https://gag.news2.ru/story/595867/
Инструменты для приготовления:
1. Противогаз. (возможная замена - очки для плавания и прищепка на нос).
2. Доска для разделки.
3. Нож.
4. Мясорубка.
5. Тазик и банки с крышками.
Ингридиенты:
1. Корни хрена российского (2-3 кг). Лучше 3-4-5
2. Брусника российская (1-2 кг).
3. Перец красный - паприка (1 кг).
4. Перец красный (лучше тайский - птичий глаз) - 100-300 гр.
5. Имбирь 200 гр.
6. Чеснок 200 гр.
Всё овощи и ягоды помыть и мелко порезать овощи ножом на доске. (особенно мелко хрен, важно.)
Одеть противогаз. (важно).
Все мелкопорезанные овощи и ягоды пропустить через мясорубку.
Фарш посолить и тщательно перемешать. (примерно 100 гр. соли на общую массу овощей и ягод). И разложить по стерильным банкам.
Одним из самых интересных блюд греческой кухни является стифадо. Для него используют и крольчатину, и баранину, и козлятину, но наиболее популярный вариант - стифадо с говядиной.
Рецепт стифадо из говядины
Продукты:
1,5кг говядины;
200г сахара-песка;
250мл томатного соуса/пюре;
100мл соевого соуса;
150мл сока апельсинового;
3ст.л винного уксуса;
1ст.л бальзамического уксуса;
3 головки репчатого лука;
1 шепотка сушёного чеснока;
1 щепотка паприки;
перец чили либо соус табаско;
соль.
Приготовление:
Чтобы сделать маринад для стифадо из говядины, нужно смешать соус соевый с томатным соусом/пюре, бальзамическим и винным уксусом, апельсиновым соком, сушёным чесноком, паприкой, соусом табаско/перцем чили, солью.
Очищенные луковицы разрезать на четвертинки, а затем разобрать на "лепестки" и выложить в глубокую форму, предназначенную для запекания.
Мясо промыть и положить сверху на луковые "лепестки".
Залить маринадом.
Накрыть форму фольгой и поставить в холодильник на сутки.
Не снимая фольгу, через 24 часа отправить в духовку на примерно на 4 часа (духовка должна быть заранее разогрета до 150 градусов).
Потом извлечь мясо из соуса и разобрать на волокна.
С остывшего соуса удалить жир.
Полить говядину соусом и перемешать.
Подавать стифадо из говядины можно с кашей, пастой, картофелем, салатами, сэндвичами.
News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.
Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.