Добавить новость
123ru.net временно располагается в домене ru24.net

Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010
Декабрь 2010
Январь 2011
Февраль 2011
Март 2011
Апрель 2011
Май 2011
Июнь 2011
Июль 2011
Август 2011
Сентябрь 2011
Октябрь 2011
Ноябрь 2011
Декабрь 2011
Январь 2012
Февраль 2012
Март 2012
Апрель 2012
Май 2012
Июнь 2012
Июль 2012
Август 2012
Сентябрь 2012
Октябрь 2012
Ноябрь 2012
Декабрь 2012
Январь 2013
Февраль 2013
Март 2013
Апрель 2013
Май 2013
Июнь 2013
Июль 2013
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014
Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014
Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015
Апрель 2015
Май 2015
Июнь 2015
Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015
Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016
Июль 2016
Август 2016
Сентябрь 2016
Октябрь 2016
Ноябрь 2016
Декабрь 2016
Январь 2017
Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019
Февраль 2019
Март 2019
Апрель 2019
Май 2019
Июнь 2019
Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020
Настроение |

Близнецы: мясоед и веган. Итоги эксперимента и моё мнение

Довольно популярная тема в интернете: двое близнецов из Британии, блогеры Росс Тернер и Хьюго, решили испытать на себе эффекты от веганской диеты и сравнить её с мясной. За этим экспериментом следили ученые. Посмотрим на результаты эксперимента, а затем я объясню почему они именно такие.

Они оба ведут очень активный образ жизни, тренируются, путешествуют.

Один из близнецов питался несколько месяцев исключительно растительной пищей, то есть был веганом, а другой питался обычной пищей, с преобладанием мясных продуктов. Оба начинали в примерно одинаковых условиях — 13% жира в теле, и весом 79.5 и 83 кг. Эксперимент был максимально чистым — оба брата потребляли в сутки одинаковое число калорий и 5 раз в неделю выполняли одинаковые упражнения в спортзале.

Итоги

В результате, за три месяца брат-веган похудел почти на 2 кг, его вес составил около 81 кг (был 83), холестерин в его крови резко упал, его процент жира снизился на 1% и составил 12%. Он говорил о большом количестве энергии, т.к. сахар в крови был достаточно стабилен. Однако, был и негативный эффект, близнец полностью утратил либидо.

Брат-мясоед набрал почти 5 кг мышц и около 2 кг жира, увеличив процент жира до 15%, в итоге его вес составил почти 86 кг (начинал с 79.5). Его холестерин в крови не изменился за всё время эксперимента.

Так же, ученые изучили микробиому близнецов, и обнаружили что у вегана понизился шанс ожирения и диабета, однако, разнообразие бактерий в кишечнике (микробиома) у обоих близнецов снизилось.

Резюме, моё послесловие

На самом деле, итоги эксперимента не слишком удивляют. Перечислю основные моменты.

  • Вполне возможно, у вегана была нехватка полноценного белка в пище. Как мы знаем, растительный белок не полноценен (имеет ограниченный состав аминокислот), и требует тщательного смешивания продуктов, чтобы получить нужную норму белка. Так же, вероятно, он больше двигался и попал в дефицит калорий — о чем ниже. Отсюда и отсутствие прироста мышечной массы. Источник: Аминокислотный коэффициент усвояемости белков
  • В растительной пище полно углеводов, поэтому сахар в крови у вегана был стабилен. А значит энергии было полно.
  • В растительной пище отсутствует холестерин — отсюда изменение его уровня в крови и пропажа либидо у вегана. Холестерин — основной ингредиент для производства тестостерона в организме. Источник: Effects of Dietary Fat and Fiber on Plasma and Urine Androgens and Estrogens in Men: A Controlled Feeding Study
  • Растительная пища, особенно пищевые волокна, отлично питают бактерии в кишечнике, отсюда и позитивный эффект на микробиоме у вегана.
  • Единственное, что меня смутило, это то, что брат мясоед набрал вес, а другой худел, при том, что оба брата потребляли одинаковое число калорий, и тренировались одинаково. Вероятно, брат — веган был склонен больше двигаться в течение дня, что и создало дефицит калорий, в итоге он похудел, а мясоед двигался меньше, и набрал. Как пример, могу привести исследование, где сравнили разницу в суточных затратах энергии 177 мужчин, находящихся в одинаковом помещении, с одинаковым питанием. Где в итоге разница в трате калорий составила от 100 до 800 ккалорий. Источник: Determinants of 24-hour energy expenditure in man. Methods and results using a respiratory chamber.

Спасибо что дочитали, надеюсь статья вам понравилась и была полезна, буду рад вашему пальцу вверх и подписке! За репост в соцсети — вдвойне рад!

Источник

 

Читайте также

Авто |

Застрявший на горе Jeep Wrangler спасли энтузиасты

Авто |

Повисший на гребне Jeep спасли. Руками и канатами

Блоги |

7 мест, в которых вы не узнаете Россию



News24.pro и Life24.pro — таблоиды популярных новостей за 24 часа, сформированных по темам с ежеминутным обновлением. Все самостоятельные публикации на наших ресурсах бесплатны для авторов Ньюс24.про и Ньюс-Лайф.ру.



Разместить свою новость локально в любом городе по любой тематике (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно с мгновенной публикацией самостоятельно — здесь.