Рестораны постоянно отказываются принимать карты. Пять способов заставить их сделать это

Частенько рестораны и кафе вдруг перестают принимать к оплате карты. В основном это случается по выходным или в конце месяца. Бежать в банкомат на полный желудок — такое себе. Проще запомнить несколько лайфхаков и в итоге расплачиваться картой, несмотря на отмазки официантов.

Вкратце — почему рестораны перестают принимать карты?

• Дорогой эквайринг — обработка платежей. Ресторан подписал контракт с банком и платит ему за операции по картам немаленький процент. «В среднем — не менее 1,5-2% с безналичного оборота», — оценивает Константин Суворов, партнер юридической компании «Косенков и Суворов». Поэтому владельцы и стараются сократить число операций.
• Экономия на налогах. К примеру, официанты, повара и другие сотрудники часто получают зарплату наличкой в конвертах. Соответственно, владельцы заведения не платят отчисления с зарплат. Сеть «Корчма Тарас Бульба» за два года «сэкономила» на налогах 22 млн рублей, ведя двойную бухгалтерию и занижая доходы.
• Еще кэш нужен рестораторам для закупки продуктов на рынках. Карты там не принимают, а наличка и так постоянно в дефиците. Где ее взять? У посетителей, конечно.
• Махинации с обналом. На оплате наличными рестораны могут заработать до миллиона рублей, выяснил «360». Заведение накапливает наличные и сбывает их так называемым обнальщикам. И получает немаленькую комиссию, до 10% от суммы. Разумеется, это незаконно.
  Посетитель может заметить обнал по чекам. В ресторанах, которые так зарабатывают, клиенту выносят не настоящий фискальный чек, а пречек. Отличить их можно по QR-коду, у настоящего чека он должен быть. Когда вы уйдете, персонал отменит ваш заказ и заберет себе наличные.

Что говорит закон?

По закону в кафе/ресторане у вас обязаны принять карту платежной системы «МИР». Об этом говорится в статье 16.1 закона «О защите прав потребителей»: «Продавец, у которого выручка от реализации товаров (работ, услуг) за предшествующий календарный год превышает 40 млн рублей, обязан обеспечить возможность оплаты товаров (работ, услуг) путем использования национальных платежных инструментов, а также наличных расчетов по выбору потребителя». Оборот в 40 млн рублей есть не у каждого ресторана, но у крупных сетей — точно.

Наверняка вы видели на дверях ресторанов приклеенные значки Visa и MasterCard. «Если при входе нанесены стикеры платежных систем, техническая возможность приема карт существует», — объясняет юрист. В таком кафе у вас должны принять карту, если терминал есть и он исправен.

Но на практике все иначе. Посетителям торжественно и печально сообщают: терминал сегодня не работает «по техническим причинам». А иногда — «разрядился» или «нет связи с банком». Такое происходит во многих популярных заведениях. Но бороться можно и даже нужно.

Попросите принести терминал

Несмотря на заверения официантов, можно настойчиво попросить принести терминал. Если персонал отказывается, то сообщите, что хотите проверить устройство и зафиксировать отказ для жалобы в Роспотребнадзор. А для этого нужно снять сломанный терминал на видео.

После этого, скорее всего, вы увидите работающий терминал. Но лучше сами вставляйте карту в прорезь. Иногда хитрые менеджеры вставляют ее не до конца, чтобы имитировать поломку устройства.

Соврите про кредитку

Вам приносят счет, рассказывают сказку про умерший терминал. А вы в ответ рассказываете свою сказку про вашу кредитную карту, с которой снимать деньги будет дороговато. За снятие налички с кредиток банки обычно берут ощутимый процент. Не очень логично тратить 500 рублей на проценты и комиссию, если счет у вас на одну-две тысячи. Вполне возможно, официант/менеджер войдет в ваше положение и терминал «оживет».

Дайте рваную купюру

С порванной (практически полностью) банкнотой кассиры вряд ли захотят связываться. Зарплату ею не выдашь, на сдачу давать тоже не вариант. Так что можно показать официанту такую купюру и наслаждаться тем, что к вам уже бегут с терминалом. Минус этого способа в том, что рваную банкноту придется где-то найти. Или сделать самому.

Перевести на «Сбер»

Если терминал действительно «умер» и вы лично в этом убедились, а в банкомат идти неохота, то можно перевести деньги менеджеру через «Сбербанк Онлайн». Или любой другой удобный банк. Это дело пары минут. Чтобы деньги потом попали в кассу заведения, обязательно попросите итоговый чек с QR-кодом (если вдруг его не дали). Тогда менеджер точно доложит в кассу деньги из своего кармана.

Заведите карту национальной платежной системы (или соврите, что она у вас есть)

Мы уже выяснили, что закон обязывает крупные рестораны принимать карты национальной платежной системы. Мелких заведений это не касается, но и там можно попробовать этот метод: особенно если вас заранее не уведомили, что карты не принимают.

Заводить лишнюю карту — решение радикальное, но с ней можно смело требовать у официанта терминал. Расплачиваться при этом в итоге вы можете картой любой платежной системы: вряд ли устройство будет настроено только на один тип карт. Деньги на новой карте можно даже не держать. Да что там, можно вообще ее не заводить, если вы умеете убедительно врать. В конце концов, эта ложь — для соблюдения закона, а не только для личного комфорта.

«Все зависит от терпеливости, настойчивости и иногда скандальности посетителя, — резюмирует Константин Суворов. — Как правило, сотрудники заведений общепита после препирательств соглашаются принять оплату картой».

Как пожаловаться, если ресторан все время не принимает карты?

По мнению юриста, имеет смысл жаловаться на хитрых рестораторов в Роспотребнадзор. Для этого вам нужно записать одно-единственное видео: на котором видно неработающий терминал и слышно отказ работников кафе принять к оплате карту. Для этого нужно переспросить менеджера: «Я действительно не могу оплатить заказ картой?». Еще можно сфотографировать значок Visa и Mastercard, если он приклеен на входе.

Уже дома нужно зайти на сайт Роспотребнадзора и написать обращение со всеми деталями: названием и адресом заведения, датой посещения, своими данными. Конечно же, нужно изложить суть произошедшего. Прикрепляете ко всему этому видео, фото. И отправляете.

После обращения Роспотребнадзор должен провести проверку: направить в кафе инспекторов и выяснить, работает ли терминал. Если нарушения всплывут, то хозяевам грозит штраф до 50 тысяч рублей.