Бережливое потребление может стать новым трендом в России
GfK изучила отношение россиян к экологии и их готовность перейти кбережливому потреблению.
Глобально массовый потребитель (не только в России) еще далек отфилософии «Нулевые отходы» (ZERO Waste), пропагандирующей максимальноесокращение отходов, отмечают эксперты. По данным исследования GfK RetailMonitor, 26% российских домохозяйств выбрасывают продукты раз в неделю и чаще,и 12% — выкидывают более 60% купленного. Чаще всего в мусорку отправляютсяхлеб, свежие овощи и фрукты, молочные продукты и детское питание.
Частично российский потребитель придерживается идей бережливогопотребления. Отчасти это обусловлено тем, что экологичность в сознаниироссиян связана с безопасностью — главным приоритетом граждан. Так, большеполовины российских потребителей имеют привычку ходить в магазин со своейсумкой. Многие учатся обходиться без одноразовых пакетов. Более 11,6 млнроссийских домохозяйств стараются их не использовать. Это на 13% больше, чемгод назад.
Рациональное покупательское поведение и бережливые покупки являютсястандартной практикой для массового покупателя. Данные потребительскойпанели GfK показывают, что доля тех, кто закупается впрок, снижается. Основнойтренд — растет частота походов в магазин, чтобы покупать чаще, но ровното, что необходимо. 55% покупают по списку, стремясь покупать рационально.
Некоторые потребители идут дальше, отказываясь от удобства одноразовых вещей впользу многоразовых. И для защиты окружающей среды готовы мириться с меньшейэффективностью моющих средств.
Покупатели готовы доплачивать за определенные экологичные характеристикитовара — 94% респондентов исследований GfK готовы заплатитьбольше за натуральный продукт, 90% за упаковку не из пластика. К примеру,наиболее продвинутые потребители готовы вернуться к алюминиевым тубам длязубных паст и к зубным щеткам из дерева и натуральной щетины, несмотря наразницу в цене более чем в три раза. Средства для мытья посуды, которыедекларируют защиту окружающей среды, выросли на 35% в объемах.
Энергоэффективность России менее актуальна, чем в Европе, где высокиетарифы и требовательные законы, отмечают эксперты. При выборе техники россиянбольше волнует производительность и мощность. Потребитель готов платить задополнительную безопасность и комфорт, выбирая, к примеру, более тихие (ипопутно экономичные) модели с инверторными моторами, например, в холодильниках,или стиральные машины с дополнительной функцией обработки паром, чтобыобеспечить повышенный уровень гигиены. Однако в Gfk ждут увеличения спроса наэнергоэффективные и экономичные товары, при условии, что ежегодный рост тарифовна электроэнергию для населения до 2036 года составит 5%.
«Мы ожидаем, что экология, экологичность и бережливое потребление вближайшие годы станут весьма актуальными темами. Это связано с тем, что ввозраст активного покупателя будет вступать поколение Z, которое по своимценностям сильно отличается от поколений X и Y. Они более толерантные исоциально-ответственные, имеют активную позицию по вопросам сохранения ресурсови защиты окружающей среды», — говорит Татьяна Кокорева, заместительруководителя отдела исследований потребительской панели GfK Rus.
Основным приоритетом развития нашей страны должна стать экология, —сегодня так считают 64% россиян. В 2015 г. эта доля составляла 56%. Вместе сосознанием растет и уровень беспокойства. Экологическая катастрофа пугает 22%респондентов в 2019 г. против 9% в 2015 г. Наиболее значимыми экологическимипроблемами россияне считают загрязнение воды и воздуха. Более 50% покупателейназвали пластиковые отходы одной из пяти главных экологических проблем вРоссии. По данным исследования GfK Plastic Study, проведенного в 2019 г. встранах Европы и в России, большинство европейских потребителей считают, чтоответственность за контроль за пластиковыми отходами должны нестипроизводители. В России уникальная ситуация — большинство потребителей считают,что правительство должно взять на себя ведущую роль в этом вопросе. Это можетбыть связано с тем, что базовая задача — готовность инфраструктуры дляконтроля за пластиковыми отходами, их утилизации и переработки — нерешена, а силами одного только бизнеса или потребителя ее не выполнить, считаютэксперты.