Кофемашины Gaggia: искусство приготовления кофе

Компания diHouse объявляет о появлении нового итальянского бренда в портфеле: производителя кофемашин для дома и офиса Gaggia. Лаконичный дизайн и надежность используемых механизмов делают кофемашины бренда воплощением стиля, элегантности и качества. Автоматические и рожковые кофемашины уже доступны для покупки.

Рынок кофе, кофейной техники и аксессуаров вырос на 21% за прошедший 2023 год. Несмотря изменения некоторых этапов логистики, подорожание сырья, популярность кофе на российском рынке укрепляется и продолжает увеличиваться, а культура потребления кофе развиваться.

Отличным выбором для офисного или домашнего кофейного уголка станут автоматические модели кофемашин New Accademia, Cadorna Plus, Cadorna Style, Magenta Prestige, Magenta Milk, Magenta Plus, Anima Prestige, Anima Classic, Anima Deluxe, Anima Barista Plus, Anima Black, Velasca Prestige, Velasca Black, Naviglio, Besana, Brera и рожковые модели Carezza Deluxe и Espresso. Все устройства оснащены встроенной кофемолкой, кнопочной панелью управления, заливным устройством для подачи воды и регулятором степени помола.

Линейки автоматических кофемашин отличаются небольшими различиями в функционале: в серию Anima входят универсальные устройства для дома и офиса с возможностью приготовления популярных видов кофе, серия Velasca с частично автоматизированным функционалом подойдет для кофе со взбитым молоком и традиционных классических напитков, серия Cadorna предназначена для создания 14 видов кофейных напитков с помощью всего лишь одного нажатия кнопки.

Автоматические кофемашины Gaggia созданы с учетом последних разработок в инженерной области, предназначены для приготовления всех видов популярных напитков: эспрессо, американо, латте, капучино, лунго, кортадо и других. Широкие возможности персонализации настроек открывают неограниченный простор фантазии: по желанию можно не только увеличить порцию молока, добавить дополнительную порцию воды, но и усилить насыщенность аромата, настроить интенсивность помола зерен, вспенить молоко до нужной консистенции.  Функция предварительного заваривания помогает создавать неповторимый яркий вкус эспрессо и нежную плотную пенку. Надежная керамическая кофемолка прослужит долгие годы. Кофемашины удобно обслуживать и поддерживать в чистоте: блок заваривания можно промывать под струей проточной воды, а очистка с помощью струи пара удаляет остатки молока и кофейные масла.

Рожковые кофемашины подойдут любителям нестареющей классики и ценителям традиционных техник приготовления эспрессо. Модели Carezza Deluxe и Espresso оснащены функцией предварительного заваривания, съемным резервуаром для воды, опцией автоматического отключения через 30 минут бездействия. Модель Carezza Deluxe имеет насос мощностью 15 бар, фильтр с двойными стенками, датчик температуры бойлера, обеспечивающие особо насыщенный и богатый вкус эспрессо. Модель Espresso усовершенствована современными функциями Memo — сохранением настроек предпочитаемого напитка и эргономичным держателем для фильтров.

Богатая история бренда Gaggia начинается в 1930 году: основатель марки Акилле Гаджиа и его напарник, инженер Антонио Кремонезе начали экспериментировать с разными способами приготовления эспрессо. В 1948 увидела свет первая эспрессо-машина, созданная по особой запатентованной технологии, а в 1952 была создана первая кофемашина бренда для домашнего использования. Со временем модельный ряд эспрессо-машин значительно расширился и пополнил ряды множества популярных баров и ресторанов Европы. С 2009 года бренд переживает второе рождение, постоянно пополняет ассортимент новыми моделями и разрабатывает технологии для производства идеального кофе, не забывая о своих традициях и ценностях.

Фотографии кофемашин Gaggia по ссылке.